Aiuto Pizzaiolo/a

2 mesi fa


Florence, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale.

Per il negozio di Eataly Firenze siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Aiuto Pizzaiolo/a . La risorsa, si occuperà di supportare le operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.

Le sue principali responsabilità saranno di supporto nelle seguenti attività:

Gestione della attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione; Gestione della produzione degli impasti (con le varie tipologie di farine) e della rispettiva lievitazione; Predisposizione dell’impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura; Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione; Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni; Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati; Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.

Cosa cerchiamo?

Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana; Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili; Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico; Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche; Ottima predisposizione al lavoro in team; Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Si offre primo contratto a tempo determinato 30 ore settimanali, 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.


  • Aiuto Pizzaiolo

    1 mese fa


    Florence, Italia Margherite Pizze Popolari A tempo pieno

    si ricerca figura di aiuto pizzaiolo in pizzeria a Forlì per ampliamento. orari di lavoro dalle 14 alle 23. 5 giorni alla settimana. giorno di chiusura il Lunedì e secondo giorno libero a rotazione con altri colleghi. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Pizzaiolo/a

    3 settimane fa


    Florence, Italia Obicà A tempo pieno

    Per il nostro punto vendita di Firenze siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Pizzaiolo / Aiuto Pizzaiolo.Attività:1. preparazione impasto2. stesura e farcitura pizza3. prep giornaliera4. pulizie post servizioIl/la candidat* ideale possiede i seguenti requisiti:1. esperienza di almeno 1 anno nella mansione2. disponibilità a...

  • Pizzaiolo/a

    2 ore fa


    Florence, Italia Obicà A tempo pieno

    Per il nostro punto vendita di Firenze siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Pizzaiolo / Aiuto Pizzaiolo.Attività:1. preparazione impasto2. stesura e farcitura pizza3. prep giornaliera4. pulizie post servizioIl/la candidat* ideale possiede i seguenti requisiti:1. esperienza di almeno 1 anno nella mansione2. disponibilità a...


  • Florence, Italia SV Group A tempo pieno

    Aperte le selezioni per ambosessi con disponibilità FULL TIME da inserire nello staff di FIRENZE.  L’offerta si rivolge a candidati anche alla prima esperienza che abbiano voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale in ambito commerciale e promozionale. L’attività di vendita e sponsorizzazione avverrà a diretto contatto con...