Chef De Partie
1 mese fa
Chef De Partie / Cuoco Capo Partita.
Il professionista sarà focalizzato sulla preparazione delle carni, e si occuperà di:
-Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda
-Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata
-Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in cucina
-Gestire il proprio reparto con precisione e attenzione ai dettagli
-Mantenere un'inventario accurato degli ingredienti e comunicare eventuali necessità di rifornimento al responsabile della cucina.
Requisiti:
-Esperienza comprovata come Chef De Partie o in ruoli simili all'interno di ristoranti o strutture alberghiere
-Conoscenza approfondita delle pratiche di sicurezza alimentare
-Capacità di lavorare in un ambiente dinamico
-Eccellenti capacità organizzative e gestionali
Diploma di scuola alberghiera o certificazione equivalente costituirà un requisito preferenziale.
Orari di lavoro: turno spezzato dal lunedì al venerdì, riposo sabato e domenica sera.
RAL commisurata alla seniority.
Data inizio prevista: 15/11/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: San Donà Di Piave (Venezia)
Disponibilità oraria:
- Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Chef De Partie
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Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoDemi Chef de PartieL'azienda Falkensteiner Hotels & Residences cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Demi Chef de Partie. Il candidato ideale avrà esperienza lavorativa di almeno 2 anni in cucina e sarà in grado di pianificare e organizzare le attività in ciascun ambito.Compiti e ResponsabilitàAssistenza all'Executive Chef de...
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Chef De Partie
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Chef De Partie
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Chef De Partie
1 settimana fa
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3 settimane fa
San Miniato Basso, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoOfferta di Lavoro: Junior Chef de PartitaCercasi un Junior Chef de Partita per una storica azienda fiorentina. L'opportunità:Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa e raffinata;Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante;Si occuperai di supportare la brigata nell'operatività del servizio gestendo una o più...
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5 mesi fa
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Chef de Partie Sushi
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Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pienoOffriamo l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e apertoNoi di Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo cerchiamo un Chef de Partie Sushi (Capo partita Sushi) (m/f) per il nostro team.Compiti e responsabilità:Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous ChefResponsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o...
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