Sommelier - Hotel Plaza ed Russie

1 mese fa


Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno
Descrizione del lavoro

Per inserimento all'interno del ristorante stellato, la risorsa riporta al Maitre e si occuperà di:

  • Creare e gestire la carta dei vini, selezionando vini di alta qualità e mantenendo uno stock ben curato.
  • Consigliare e assistere i clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e alle pietanze ordinate.
  • Organizzare degustazioni per educare e coinvolgere i clienti.
  • Supervisionare l'apertura delle bottiglie e il servizio del vino durante i pasti.
  • Mantenere una conoscenza aggiornata delle tendenze vinicole, delle regioni vinicole e delle varietà di uve.
  • Collaborare con lo Chef e il personale di cucina per garantire abbinamenti ottimali tra vini e cibo.

Qualifiche

  • Esperienza comprovata come Sommelier in un ristorante di alta classe o in una cantina.
  • Conoscenza approfondita dei vini, delle regioni vinicole e delle tecniche di degustazione.
  • Eccellenti competenze comunicative e capacità di relazionarsi con i clienti.
  • Passione per la cultura vinicola e la continua ricerca della conoscenza.
  • Certificazione come Sommelier professionista (Corsi AIS, WSET o equivalenti)
  • Capacità di lavorare in team e di adattarsi a un ambiente di lavoro dinamico.


Informazioni aggiuntive

  • Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione
  • CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
  • Crescita professionale e sviluppo delle competenze nel campo della sommellerie.
  • Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
  • Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
  • Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
  • Accesso al programma Relais Team di Relais & Chateaux
  • Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
  • Crescita professionale e sviluppo delle competenze.


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Company Description** A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    **Company Description**A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica...

  • Portiere Notturno

    7 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Job opening criteria The company Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Job description Per inserimento nell'organico...

  • Portiere Notturno

    5 giorni fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Job opening criteriaThe companyBenvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Job descriptionPer inserimento nell'organico selezioniamo un...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione del lavoro Per inserimento all'interno del ristorante stellato, la risorsa riporta al Maitre e si occuperà di: Creare e gestire la carta dei vini, selezionando vini di alta qualità e mantenendo uno stock ben curato.Consigliare e assistere i clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e alle pietanze ordinate.Organizzare...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Job Description Per inserimento all'interno del ristorante stellato, la risorsa riporta al Maitre e si occuperà di: Creare e gestire la carta dei vini, selezionando vini di alta qualità e mantenendo uno stock ben curato.Consigliare e assistere i clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e alle pietanze ordinate.Organizzare degustazioni per...

  • Front Office Agent

    2 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBenvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoroPer inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    4 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. **Descrizione del lavoro** Per inserimento nell'organico...

  • Front Office Agent

    3 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana.Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico selezioniamo una...

  • Front Office Agent

    2 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBenvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoroPer inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    4 settimane fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico...

  • Front Office Agent

    2 settimane fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBenvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoroPer inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    6 giorni fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    4 giorni fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana.Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    3 mesi fa


    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico selezioniamo...

  • Front Office Agent

    1 mese fa


    Viareggio (LU), Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Descrizione del lavoro Per inserimento nell'organico...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Job opening criteria The company Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Job description Per inserimento nell'organico...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Job opening criteria The company Benvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato. Job description Per inserimento nell'organico...


  • Viareggio, Toscana, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Descrizione del LavoroI nostri Esperti di Vini sono alla ricerca di un professionista carismatico e appassionato per il ruolo di Sommelier presso il nostro ristorante stellato. Come parte della nostra squadra, ti impegnarti a creare esperienze uniche e emozionanti per i nostri clienti, selezionando vini di alta qualità e fornendo consigli personalizzati per...


  • Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Job opening criteriaThe companyBenvenuti all'Hotel Plaza e De Russie Relais & Châteaux, un'autentica oasi di eleganza situata a Viareggio, sulla costa toscana. Questo esclusivo hotel incarna la quintessenza dello stile e del lusso italiani con le sue 44 camere, 2 Penthouse e il ristorante stellato.Job descriptionPer inserimento nell'organico selezioniamo...