Product R&D Specialist

3 settimane fa

Castenaso, Italia Pizzoli S.p.A. A tempo pieno

Pizzoli è un'azienda italiana leader nel settore alimentare con un'ampia gamma di prodotti a base di patate.

La passione, l'esperienza e le competenze di Pizzoli si tramandano da tre generazioni, con un unico scopo: migliorare lo stile di vita delle persone offrendo loro prodotti naturali, gustosi e facili da preparare. Con le sue radici ben radicate nella terra d'origine, l'azienda ha contribuito a preservare i valori tradizionali dell'agricoltura italiana.


SCOPO DELLA POSIZIONE

Gestire i processi di ricerca e sviluppo prodotto presidiando le fasi progettuali legate all’innovazione aziendale assicurando il corretto coordinamento tra le aree di innovazione e quelle di industrializzazione e consumo.

RESPONSABILITA’ CHIAVE

  • In accordo con la strategia, le linee guida e le procedure aziendali, presidiare i processi legati allo sviluppo nuovi prodotti dalla definizione del design alla prototipazione e all'avvio della produzione industriale, tenendo conto delle esigenze del consumatore, dell'andamento del mercato e della fattibilità tecnica.
  • Organizzare, condurre e documentare prove di laboratorio e su impianti pilota e industriali per ottimizzare e definire ricette e parametri di produzione, supportare la ricerca sui consumatori e selezionare soluzioni di produzione. Condurre sessioni di degustazione per valutare le prestazioni del prodotto.
  • Sviluppare, selezionare, valutare e comparare ingredienti, lavorando direttamente con i fornitori degli stessi e in collaborazione con il reparto Acquisti, conducendo prove di laboratorio e/o di linea.
  • Definire le specifiche standard del prodotto, comprese le caratteristiche fisiche, chimiche, organolettiche e microbiologiche.
  • Supportare nella definizione della durata di conservazione del prodotto effettuando valutazioni strutturate con consumatori, specialisti e panel test sensoriali.
  • Lavorare con il team di stabilimento per organizzare e condurre l'avvio della produzione assicurando la consegna dei prodotti in conformità con le tappe fondamentali del progetto (qualità, tempi e costi) e contribuire alla definizione degli standard di processo e delle capacità di linea.
  • Supportare il reparto produttivo e tecnico nella risoluzione di problematiche legate al processo, alle materie prime/ingredienti o alle tecnologie utilizzate.
  • Seguire l’implementazione di nuove tecnologie sulle linee di produzione e l’ottimizzazione delle tecnologie esistenti, con lo scopo di massimizzare produttività e qualità dei prodotti finiti.


Titolo di studio: Laurea in Tecnologie Alimentari o Enogastronomia

Lingue: ottima conoscenza lingua inglese

Competenze Informatiche: pacchetto office con ottima conoscenza excel e power point

Esperienza lavorativa: pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno in aziende modernamente organizzate di estrazione alimentare

Soft:

·velocità e rapidità di pensiero e critical thinking

·capacità di analisi e sintesi in relazione a dati ed informazioni sia qualitative che quantitative

·Forti doti comunicative e relazionali per permeare tutti i livelli dell’organizzazione modulando i registri comunicativi a seconda dei diversi interlocutori (Interni a tutti i livelli) od esterni (Fornitori)

·grande autonomia organizzativa

·autonomia ed intraprendenza

·manualità e dimestichezza in cucina/laboratorio

Tecniche:

·Project Management

·Impianti di produzione industriale

  • RSPP Specialista

    3 settimane fa

    Castenaso, Emilia-Romagna, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: RSPP SpecialistSiamo alla ricerca di un RSPP Specialist per la nostra azienda Synergie Italia S.p.a., divisione Permanent Specialist. Il candidato ideale sarà in grado di svolgere attività relative alla redazione di documenti di valutazione dei rischi e alla assunzione di incarichi RSPP.Requisiti:Diploma o laurea ad indirizzo...

  • Specialista ERP

    1 mese fa

    Castenaso, Emilia-Romagna, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    W Executive S.R.L. cerca un/a Specialista ERP con esperienza su Zucchetti Paghe Infinity per la gestione e il supporto degli utenti.La figura inserita sarà responsabile per la corretta implementazione, aggiornamento e manutenzione dell'applicativo e sarà il riferimento tecnico interno all'azienda.Responsabilità:-Raccolta e Analisi dei requisiti legati ad...

  • Application Specialist Junior

    2 giorni fa

    Castenaso, Italia Gpi Group A tempo pieno

    Cosa facciamo?Lavoriamo insieme alle organizzazioni sanitarie per costruire un futuro migliore.Siamo un eco-sistema armonico in grado di combinare software, servizi e tecnologie su misura per rispondere alle esigenze di trasformazione del mercato e ai bisogni dei cittadini.La nostra Offerta integra un portafoglio di soluzioni e servizi che connette...

  • Application Specialist Junior

    3 giorni fa

    Castenaso, Italia Gpi Group A tempo pieno

    Cosa facciamo?Lavoriamo insieme alle organizzazioni sanitarie per costruire un futuro migliore.Siamo un eco-sistema armonico in grado di combinare software, servizi e tecnologie su misura per rispondere alle esigenze di trasformazione del mercato e ai bisogni dei cittadini.La nostra Offerta integra un portafoglio di soluzioni e servizi che connette...

  • Application Specialist Junior

    4 giorni fa

    Castenaso, Italia Gpi Group A tempo pieno

    Cosa facciamo?Lavoriamo insieme alle organizzazioni sanitarie per costruire un futuro migliore.Siamo un eco-sistema armonico in grado di combinare software, servizi e tecnologie su misura per rispondere alle esigenze di trasformazione del mercato e ai bisogni dei cittadini.La nostra Offerta integra un portafoglio di soluzioni e servizi che connette...

  • Rspp

    2 settimane fa

    Castenaso, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa , divisione Permanent Specialist, per importante azienda operante nel settore INGEGNERIA cerca: RSPP SPECIALIST Il candidato avrà il compito di svolgere prevalentemente le seguenti attività: - redazione documento di valutazione dei rischi e rischi specifici ai sensi del D.Lgs. 81/2008 - assunzione incarichi RSPP - auditing di...

  • Application Specialist Junior

    4 giorni fa

    Castenaso, Italia Gpi Group A tempo pieno

    Cosa facciamo?Lavoriamo insieme alle organizzazioni sanitarie per costruire un futuro migliore.Siamo un eco-sistema armonico in grado di combinare software, servizi e tecnologie su misura per rispondere alle esigenze di trasformazione del mercato e ai bisogni dei cittadini.La nostra Offerta integra un portafoglio di soluzioni e servizi che connette...

  • RSPP Specialist per azienda del settore ingegneria

    4 settimane fa

    Castenaso, Emilia-Romagna, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, divisione Permanent Specialist, cerca:RSPP SPECIALISTIl candidato avrà il compito di:redigere documenti di valutazione dei rischi e rischi specifici ai sensi del D.Lgs. 81/2008;assumere incarichi RSPP;effettuare auditing di conformità legislativa ai sensi del D.Lgs. 81/2008;lavorare in team e avere capacità comunicativa;disporre di...

  • Application Specialist Junior

    3 giorni fa

    Castenaso (BO), Italia Gpi Group A tempo pieno

    Cosa facciamo? Lavoriamo insieme alle organizzazioni sanitarie per costruire un futuro migliore. Siamo un eco-sistema armonico in grado di combinare software, servizi e tecnologie su misura per rispondere alle esigenze di trasformazione del mercato e ai bisogni dei cittadini. La nostra Offerta integra un portafoglio di soluzioni e servizi che connette...

  • Ingegnere Rspp

    4 mesi fa

    Castenaso, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa , divisione Permanent Specialist, per importante azienda operante nel settore INGEGNERIA cerca: RSPP SPECIALIST Il candidato avrà il compito di svolgere prevalentemente le seguenti attività: - redazione documento di valutazione dei rischi e rischi specifici ai sensi del D.Lgs.81/2008 - assunzione incarichi RSPP - auditing di conformità...