Addetti reparto panetteria

6 mesi fa

Bologna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno
Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO
ADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full time
L’addetto/a al banco panetteria si occuperà delle seguenti attività:
produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.
Impastare e cuocere il pane, sceglie le materie prime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta. Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo lievitare, se necessario. Svolge queste lavorazioni a mano oppure usando strumenti specifici, come impastatrici, bilance, stampi, tagliapasta. Procede alla cottura nel forno industriale, manovrando le forme di impasto tramite apposite pale.
Conosce di ogni fase della preparazione, lavorazione e cottura non solo del pane, ma anche degli altri prodotti da forno, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per il reparto alimentari (HACCP). Impasta e cuoce gli ingredienti secondo precise ricette per ottenere una vasta gamma di prodotti come brioches, grissini, crackers, salatini, pizza al taglio, focacce, torte, biscotti, pasticcini, ciambelle...
Si occupa dell'approvvigionamento delle materie prime, della pulizia dei luoghi di lavoro, della manutenzione ordinaria e straordinaria degli attrezzi e dei macchinari, del confezionamento dei prodotti preparati.
Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie merceologiche. Deve saper utilizzare gli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici), deve essere ini grado di fornire consigli per la conservazione ed il consumo dei prodotti.
Orario di lavoro: su turni part-time distribuiti dal lunedì alla domenica. Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.
Sede di lavoro: Bologna e provincia

  • Addetti reparto panetteria

    7 mesi fa

    Bologna, Bologna, Provincia di Bologna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO ADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full time L’addetto/a al banco panetteria si occuper delle seguenti attivit : produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari. Impastare e cuocere il pane, sceglie le...

  • Addetti reparto panetteria

    3 settimane fa

    Bologna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO ADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full time L’addetto/a al banco panetteria si occuper delle seguenti attivit : produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari. Impastare e cuocere il pane, sceglie le...

  • Addetti Reparto Panetteria

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO ADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full time L'addetto/a al banco panetteria si occuper delle seguenti attivit : produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.Impastare e cuocere il pane, sceglie le...

  • Addetti Reparto Panetteria

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDOADDETTI REPARTO PANETTERIA part time – full timeL'addetto/a al banco panetteria si occuperà delle seguenti attività:produzione e vendita del pane e di altri prodotti da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.Impastare e cuocere il pane, sceglie le...

  • Allievo/A Responsabile Reparto Gastronomia O Panetteria

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare come Allievo / a Responsabile del reparto Gastronomia o del reparto Panetteria nello stabilimento di produzione di una grande catena di supermercati a Settimo Milanese (MI)?Adecco Italia Spa, divisione Logistica Business, ricerca un / a Allievo / a Responsabile per il reparto Gastronomia e un / a Allievo / a Responsabile per il reparto...

  • Addetto/a Banco Pasticceria e Panetteria

    6 mesi fa

    Bologna, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Cesena - seleziona per importante azienda cliente settore GDO: **ADDETTO/A REPARTO PASTICCERIA E PANETTERIA** Le risorse saranno inserite all'interno del reparto panetteria e si occuperanno di: - Servizio e taglio del pane; - Preparazione banco paste; - Pulizia delle postazioni; - Assistenza alla clientela. Si richiede: -...

  • Responsabile Reparto Panetteria

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per conto di primaria realt italiana del settore della grande distribuzione, Manpower seleziona ALLIEVO / A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA.Il / La candidato / a ideale deve essere in possesso dei seguenti requisiti: Diploma di maturit Patente B, automunito / a Gradita precedente esperienza in supermercati Ottime doti di leadership, team working e...

  • Responsabile Reparto Panetteria

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per conto di primaria realt italiana del settore della grande distribuzione, Manpower seleziona ALLIEVO / A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA.Il / La candidato / a ideale deve essere in possesso dei seguenti requisiti:Diploma di maturitPatente B, automunito / aGradita precedente esperienza in supermercatiOttime doti di leadership, team working e flessibilit....

  • Addetto Reparto Freschi

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Coop Alleanza 3.0 A tempo pieno

    **Bologna - San Ruffillo** **Somministrato** **Full time** **Attività da svolgere**: - La risorsa svolgerà le attività proprie dei reparti cosiddetti "freschi" e sarà inserito nei reparti macelleria, pescheria, gastronomia, panetteria e pasticceria**Abilità e competenze desiderate**: - Gradita Qualifica/Diploma scuola alberghiera Predisposizione...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- BolognaAutore annuncio: Adecco Italia spaZona lavoro: Bologna, BolognaData pubblicazione: 05 dicembre 2024Sigla riferimento: 1649-1364Descrizione offerta:Funzione: PanettiereCategoria: Professioni ArtigianeInizio previsto: 31/01/2025Luogo di lavoro: BolognaSei interessato/a a lavorare nella Grande...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- BolognaAutore annuncio: Adecco Italia spaZona lavoro: Bologna, BolognaData pubblicazione: 05 dicembre 2024Sigla riferimento: 1649-1364Descrizione offerta:Funzione: PanettiereCategoria: Professioni ArtigianeInizio previsto: 31/01/2025Luogo di lavoro: BolognaSei interessato/a a lavorare nella Grande...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria- Bologna

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- Bologna Autore annuncio: Adecco Italia spaZona lavoro: Bologna, BolognaData pubblicazione: 05 dicembre 2024Sigla riferimento: 1649-1364 Descrizione offerta: Funzione: PanettiereCategoria: Professioni ArtigianeInizio previsto: 31/01/2025Luogo di lavoro: Bologna Sei interessato/a a lavorare nella Grande...

  • Specialista Panetteria A Castellanza

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), filiale di Milano, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO: UN / UNA SPECIALISTA REPARTO PANETTERIA a Castellanza (VA).La risorsa si occuperà della preparazione, della vendita e del riordino del reparto. Deve aver maturato un'esperienza pregressa nel reparto Forno presso un'azienda...

  • Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- BolognaAutore annuncio: Adecco Italia spaZona lavoro: Bologna, BolognaData pubblicazione: 05 dicembre 2024Sigla riferimento: 1649-1364Descrizione offerta:Funzione: PanettiereCategoria: Professioni ArtigianeInizio previsto: 31/01/2025Luogo di lavoro: BolognaSei interessato/a a lavorare nella Grande...

  • Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Adecco Filiale di Bologna Hubsite A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)? Hai già avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione?Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna.Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e...

  • Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- Bologna

    1 settimana fa

    Bologna, Italia adecco A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)? Hai gia avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione? Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna. Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria-Bologna

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)?Hai gia avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione?Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna.Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e vendita...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Filiale Di Bologna Hubsite A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)?Hai già avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione?Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna.Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e...

  • Esselunga- Allievo Responsabile rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    Bologna, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)? Hai già avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione?Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna.Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e...

  • Esselunga- Allievo Responsabile Rep. Panetteria- Bologna

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)?Hai già avuto esperienza e sei alla ricerca di una nuova occupazione?Stiamo cercando Allievo Responsabile da inserire all'interno del reparto di Panetteria nel punto vendita di Esselunga a Bologna.Lavorerai in un ambiente dinamico, occupandoti di preparazione impasto, cottura e...