Assistant Dining Room Manager

3 settimane fa


Genoa, Italia Costa Crociere S.p.A. A tempo pieno
Explore Your Potential
Your life on board

As an Assistant Room Dining Manager, you will assist the Dining Room Manager in ensuring efficient food and beverage (F&B) operations in the assigned outlets while maintaining productivity, quality, and guest service standards.

Demonstrate your passion
  •  You will interact with guests to verify that the service is following company standards, ensuring customer satisfaction daily.
  •  You will personally train, motivate, mentor, and provide regular constructive feedback to the team to help them achieve service and sales goals.
  •  You will review all revenue figures, aiming to meet sales targets and finding solutions to increase sales.
Getting Things Right
  • You will handle the dining room reservation system, oversee the service, and take charge of opening and closing for the designated area.
  • You will help guests with dietary needs, ensuring their diets are respected by checking the menu with the Chef.
  • You will ensure that extra orders are accurately recorded for accounting purposes at the end of each shift.
Safety First
  • You will supervise cleaning, maintenance, keeping outlets in compliance with HACCP/ USPH standards and make sure food waste is sorted properly.
  • You set the course creating a safe work environment make sure your team follows safety rules and procedures.
What makes you unique
  • You will have an upper secondary school diploma (preferably a hotel school diploma or equivalent) or higher.
  • You will have at least 2 years of experience on cruise ships in a similar management position or in a high-volume restaurant (500+ seats) in 4/5-star hotels.
  • You will be Guest-focused, service-oriented, with a positive personality, professional appearance, and impeccable hygiene standards.
  • You will have excellent knowledge of all Public Health Policies, be a team builder with exceptional work ethic, motivational skills, and coaching abilities.
  • You will have a good command of the English language at least at B2 level and of German/Italian languages at least at B1 level.
  • You will have experience in leading multicultural teams; you will be flexible, stress-resistant, and a committed team player.
  • You will be available to live traveling aboard a cruise ship for the contract period of 5 months, working 7 days a week on shifts.
Why Costa

Welcome to a world of extraordinary adventures as a Costa Crociere crew member We’re thrilled to have you on board and are dedicated to your personal and professional growth. We’ve got you covered with travel arrangements, onboard meals, and accommodation. During your free time, dive into our fantastic facilities, like the gym, beach, bar, and internet point. Enjoy exclusive discounts and perks.

Diversity and Inclusion

Costa is like a world within a world. This is a place where you will always be accepted and valued. Shipboard and shoreside, we are an extraordinary melting pot of different backgrounds, experiences, ages, and cultures. Each of us brings unique insights and perspectives. All of us are valued and respected for who we are. Costa is a global community where everyone belongs.

Embark on this journey with us and experience the magic onboard. Apply today to drive success and live your ambition



  • Genoa, Liguria, Italia Costa Crociere S.p.A. A tempo pieno

    Explore Your PotentialYour Life On BoardAs an Assistant Room Dining Manager, you will support the Dining Room Manager in ensuring smooth food and beverage (F&B) operations in the assigned outlets, while upholding productivity, quality, and guest service standards.Demonstrate Your PassionYou will engage with guests to confirm that the service adheres to...

  • Assistant Manager

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia FitActive Genova A tempo pieno

    L'azienda FitActive, Leader nel settore del fitness con più di 100 palestre in Italia, ricerca ASSISTANT CLUB MANAGER da inserire nel proprio organicoRequisiti:Propensione alla VenditaProblem SolvingLavorare sotto pressioneLavorare in TeamCapacità di organizzarsi e lavorare in autonomiaPropensione al raggiungimento degli obiettiviAttitudini alle relazioni...


  • Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ConfidenzialeS.. A cerca un Assistant Manager per la nuova apertura di un fast food a Ceriale. La risorsa dovrà:- Garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 15 operatori;- Gestire e organizzare l'attività di cucina e sala;- Coordinare il team attribuendo a ciascuno la propria postazione e ne...


  • Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    CHI SIAMOJACK & JONES nasce nel 1990 dalla passione per i jeans' ancora oggi il denim è quello che sappiamo far meglio. Ma c'è molto altroCopriamo tutti i bisogni del guardaroba maschile' dai jeans casual all'abbigliamento sartoriale' dallo sportswear alle calzature e accessori.Ci consideriamo più di un semplice team di lavoro - siamo una comunità' una...


  • Genoa, Liguria, Italia Standler Italia s.r.l A tempo pieno

    Azienda multinazionale leader nel settore Retail, per lo sviluppo dei propri PV, ci ha incaricato di selezionare:**GENOVA - RETAIL - ASSISTANT STORE MANAGER****Principali mansioni svolte e competenze**:- organizzare e pianificare strategicamente le attività quotidiane per soddisfare i bisogni del cliente- motivare e valorizzare il team per assicurare...

  • liquid bulk assistant

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia AxL spa A tempo pieno

    LIQUID BULK ASSISTANT - ITALIA/GENOVA Luogo di lavoro: Italia/GenovaAxL SpA - Business Unit di Genova - seleziona per azienda cliente operante nel settore dello shipping: Liquid Bulk Assistant Le risorse saranno inserite all'interno di dell'ufficio del liquid Bulk manager e si occuperanno di:Gestione degli armatori/noleggiatori; Attività commerciale...

  • liquid bulk assistant

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia AxL spa A tempo pieno

    LIQUID BULK ASSISTANT Luogo di lavoro: Italia/GenovaAxL SpA - Business Unit di Genova - seleziona per azienda cliente operante nel settore dello shipping: Liquid Bulk Assistant Le risorse saranno inserite all'interno di dell'ufficio del liquid Bulk manager e si occuperanno di:Gestione degli armatori/noleggiatori; Attività commerciale costante; Ricerca...


  • Genoa, Liguria, Italia Nuna Lie A tempo pieno

    Per il nostro punto vendita di **Genova **all'interno del **CC Fiumara **stiamo ricercando un/a Sales Assistant da inserire nel nostro team.I clienti sono i protagonisti e sarai tu la prima persona ad accoglierli e guidarli nel loro percorso di acquistoCome Sales Assistant i tuoi obiettivi saranno la vendita e l'assistenza al cliente tramite:- gestione del...

  • Sales Assistant

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Benetton Group A tempo pieno

    Per il nostro **Store Sisley** di **Genova** ricerchiamo nuove risorse da inserire come **Sales Assistant.**- Sisley è un marchio di forte personalità: sexy, non-convenzionale, con un'estetica contemporanea che lo rende immediatamente riconoscibile e apprezzato. _- Le collezioni, rispecchiando i valori espressi dal brand, sono sempre all'avanguardia,...

  • Lidl 2 your career

    3 settimane fa


    Genoa, Italia Lidl Italia A tempo pieno

    La posizione Svolgerai un percorso di 2 anni di formazione e lavoro , al termine del quale avrai acquisito tutte le competenze necessarie per ricoprire il ruolo di Assistant Store Manager nei Punti Vendita di Lidl. Sarai assunto/a da ottobre o novembre in uno degli Store Lidl  dislocati nella città di Genova. Durante i due anni, per ca. 1...


  • Genoa, Liguria, Italia Emes Feedering S.R.L. A tempo pieno

    1. In assistance to Line Manager that ensures the necessary coordination with all relevant units in order to execute the regular berthing and departure operations for the vessels. 2. In assistance to Line Manager that ensures the provision of services obtained for as long as the vessels are under operation in the port. 3. In assistance to Line Manager that...

  • Sales Assistant 20 H

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    dell'Confidenzialebr>Confidenzialeè cresciuta rapidamente nel corso degli anni' dal primo negozio in Danimarca nel 1979 a oltre negozi in tutto il mondo. Per poter garantire e supportare la crescita futura'abbiamo bisogno dei migliori collaboratori.del lavoroAmi la vendita Ambisci a fornire il miglior servizio clienti in insieme al tuo team...


  • Genoa, Liguria, Italia Emes Feedering S.r.l. A tempo pieno

    1. In assistance to Line Manager that ensures the necessary coordination with all relevant units in order to execute the regular berthing and departure operations for the vessels.In assistance to Line Manager that ensures the provision of services obtained for as long as the vessels are under operation in the port.In assistance to Line Manager that contacts...


  • Genoa, Italia Emes Feedering S.r.l. A tempo pieno

    1. In assistance to Line Manager that ensures the necessary coordination with all relevant units in order to execute the regular berthing and departure operations for the vessels.2. In assistance to Line Manager that ensures the provision of services obtained for as long as the vessels are under operation in the port.3. In assistance to Line Manager that...


  • Genoa, Liguria, Italia Emes Feedering S.r.l. A tempo pieno

    1. In assistance to Line Manager that ensures the necessary coordination with all relevant units in order to execute the regular berthing and departure operations for the vessels.In assistance to Line Manager that ensures the provision of services obtained for as long as the vessels are under operation in the port.In assistance to Line Manager that contacts...

  • Lidl 2 your career

    3 settimane fa


    Genoa, Italia Lidl Italia A tempo pieno

    La posizione Svolgerai un percorso di 2 anni di formazione e lavoro , al termine del quale avrai acquisito tutte le competenze necessarie per ricoprire il ruolo di Assistant Store Manager nei Punti Vendita di Lidl. Sarai assunto/a da ottobre o novembre in uno degli Store Lidl  dislocati nelle Province di Cuneo, Milano, Pavia, Asti,...

  • Shop Assistant

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    **TEMPOR Spa, per ingrosso di Ferramenta, Legno, Serramenti, FaidaTe, ricerchiamo Addetto show room - Vendita assistita.****Requisiti richiesti per l ADDETTO VENDITA**:- predisposizione nel rapportarsi con la clientela- Presenza- **Gradito** attestato di svolgimento Corso Sicurezza Sui Luoghi Di Lavoro;- **Gradito** Diploma o Qualifica triennale di tipo...

  • Store Manager

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La tua opportunit:Entrerai a far parte del team Motivi e avrai lopportunit di contribuire attivamente alla crescita del brand, garantendo uneccellente customer experience attraverso un elevato livello di ingaggio e coinvolgimento del team.La tua missione:Garantire una customer experience di eccellenza allineata ai valori di brand, assicurando che tutte le...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione "The Leading Hotels of the World":Seleziona la squadra del Food & Beverage per la stagione 2023 Marzo Ottobre- Assistant Restaurant Manager (contratto fino a 8...

  • Store Manager

    5 giorni fa


    Genoa, Liguria, Italia Bun s.r.l. A tempo pieno

    **BUN Burgers è un fast food che al momento ha 19 locali, 11 nella zona di Milano, 3 a Torino, poi Bergamo, Genova, Bologna, Reggio Emilia, Savignano e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso Siamo un gruppo di persone appassionate che crede fortemente...