Dietista per mensa scolastica

1 mese fa

Cormano, Italia Randstad A tempo pieno

Randstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per mense scolastiche nel coomune di Cormano, ricerca:

1 dietista

CCNL:    Pubblici esercizi ristorazione collettiva  - 30h settimanali dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle                 15.00 - contratto determinato + proroghe 

La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Responsabile di produzione, avrà la responsabilità di supervisionare, controllare e gestire tutto il processo produttivo nelle cucine interne alle scuole per garantire l'offerta dei menù concordati. 

Si occuperà di: 

  • Elaborazione di diete speciali per patologia;
  • Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nei terminali di somministrazione, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la distribuzione di diete speciali.

  • Specialista in Nutrizione per Servizi Alimentari Scuola

    4 settimane fa

    Cormano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, è alla ricerca di un Dietista per mense scolastiche nel comune di Cormano. Il lavoratore dovrà lavorare 30 ore settimanali dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 15:00.L'incaricato avrà la responsabilità di supervisionare il...