Chef de Rang

Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno

Job Description

Reporting to the maître, the selected resource will be in charge of a specific station of the restaurant.

The main responsibilities will be:

Ensuring and organizing the set-up of the dining room and tables, taking care of their functionality and aesthetics; Welcoming guests, guiding them to the tables, presenting the menu and wine list, suggesting the best pairings, and managing table service; Coordinating and monitoring the commis waiters assigned to him/her.

Qualifications

Graduation in the tourism/hotel industry. At least 2 years' experience in a similar position in luxury hotels or high-level restaurants. Familiarity with the mise en place techniques of an à la carte restaurant and banqueting. Fluent English and a second foreign language are considered a plus. Pleasant personality and positive attitude, with a strong sense of aesthetics and attention to details and quality. Excellent interpersonal skills, ability to anticipate the guests' needs, and work both in a team and independently.

Residence/domicile in Amalfi or nearby is considered a plus.

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Amalfi, Italia Sensi Restaurant A tempo pieno

    Per ampliamento organico, Il SENSI RESTAURANT è alla ricerca di figure di sala, posizione chef de rang. Si richiede: flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; capacità di organizzare, programmare e coordinare il proprio lavoro e di coordinarlo con quello del Team. Inglese fluente Costituisce titolo preferenziale la buona conoscenza di una...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Amalfi, Italia Sensi Restaurant A tempo pieno

    Per ampliamento organico, Il SENSI RESTAURANT è alla ricerca di figure di sala, posizione chef de rang. Si richiede: flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; capacità di organizzare, programmare e coordinare il proprio lavoro e di coordinarlo con quello del Team. **Inglese fluente** Costituisce titolo preferenziale la buona conoscenza di una...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Amalfi, Italia Sensi Restaurant A tempo pieno

    Per ampliamento organico, Il SENSI RESTAURANT è alla ricerca di figure di sala, posizione chef de rang. Si richiede: flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; capacità di organizzare, programmare e coordinare il proprio lavoro e di coordinarlo con quello del Team. **Inglese fluente** Costituisce titolo preferenziale la buona conoscenza di una...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Amalfi, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    We are looking for a Chef de Rang to join our 5* luxury Grand Hotel Convento di Amalfi. **CHEF DE RANG - GRAND HOTEL CONVENTO DI AMALFI**: **Job Description**: Reporting to the maître, the selected resource will be in charge of a specific station of the restaurant. **The main responsibilities will be**: Ensuring and organizing the set-up of the dining...

  • Commis de Rang

    3 ore fa

    Amalfi, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    L'agenzia **RISTOLUTION** **S.R.L** cerca per importante struttura la figura professionale di **COMMIS DE RANG** **PRINCIPALI MANSIONI**: Curare la pulizia delle attrezzature, l'assetto e la dotazione dei tavoli secondo le direttive e le usanze del locale. In caso si assenza del capo cameriere, accoglie e riceve il cliente accompagnandolo al tavolo...

  • Chef de Partie

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description  A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a...