2° maitre
Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa
Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
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MAITRE D'HOTEL
Offerto: inserimento da aprile ad ottobre
Luogo di lavoro: Corigliano Calabro (CS)
Lavorando a stretto contatto con il Direttore e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
presentare il menù e la carta dei vini;
coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
gestire eventi e manifestazioni;
stabilire gli orari e i turni di lavoro dell'intera brigata;
eventuale formazione del nuovo personale.