Offerte di lavoro bluserena – Roma

Bluserena S.p.A. cerca uno Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027. Le sedi coinvolte includono strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo, con attenzione alla qualità del servizio e al soddisfacimento degli ospiti.La posizione prevede supervisione della brigata, pianificazione menù e controllo di costi, con particolare attenzione...

Bluserena S.p.A. cerca un Economo/Purchasing Manager per le strutture Mare per la stagione estiva 2027. Il ruolo richiede esperienza in hotel/villaggi, gestione approvvigionamenti e controllo magazzino, con attenzione a HACCP e qualità del servizio.La posizione prevede retribuzione nella fascia indicata e trasferibilità. Possibilità di lavoro in contesti...

Bluserena S.p.A. cerca un Maitre per la stagione estiva 2027 da impiegare nelle nostre strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo, con responsabilità di coordinamento sala, banchetti e servizio al cliente. Si offre formazione e possibilità di crescita in un gruppo internazionale.La posizione richiede esperienza pregressa nel...

Bluserena S.p.A. cerca un Economo/Purchasing Manager per le strutture Mare di Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo, in Napoli e Campania, con focus su approvvigionamenti e HACCP. Richiesta disponibilità estiva 2027 e buone doti negoziali.Ruolo con coordinamento fornitori, gestione derrate, registrazione fatture e utilizzo SAP e Pacchetto Office....

Bluserena S.p.A. cerca un Cuoco Capo Partita per le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo per la stagione estiva 2027.Il candidato coordinerà la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti, rispettando il menù e le indicazioni dello chef, controllando la qualità e il servizio. Sono richieste esperienza in hotel o...

Bluserena SpA Unipersonale cerca Housekeeper/Governante per le strutture 4-5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. La posizione, a tempo pieno, è aperta per la stagione estiva 2027 con forte orientamento al servizio e al dettaglio per offrire esperienze di alta qualità.La retribuzione è in linea con la direttiva UE 2023/970, con RAL tra...

Bluserena SpA Unipersonale cerca un Deputy Manager per la stagione estiva 2027 da impiegare nelle strutture 4 e 5 stelle. Ruolo in supporto all’Hotel Manager, gestione strutture e coordinamento staff, con attenzione al cliente e al rispetto degli standard qualitativi.La posizione richiede disponibilità al trasferimento, conoscenza di pacchetto Office e...

Bluserena S.p.A. cerca Bar Manager/Responsabili Bar per la stagione estiva 2027 nelle strutture Mare di Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Richiesta esperienza in resort/hotel, leadership e forte orientamento all ospite.Ruolo su base stagionale, con trasferimento possibile e attenzione a qualità, formzione e sicurezza HACCP. La posizione...

Bluserena S.p.A. ricerca un Maître (m/f/d) per la stagione estiva 2027, disponibile a unirsi al team per offrire un servizio di alta qualità presso hotel e resort in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e altre destinazioni.La figura coordinerà il servizio in sala, gestirà lo staff, assicurerà la mise en place e la relazione con gli ospiti, con...

Bluserena S.p.A. cerca uno Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027 nelle nostre strutture Mare, 4-5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo.La figura supervisiona la brigata di cucina, organizza i menù e controlla i costi, garantendo standard elevati di qualità e igiene (HACCP). Richiesta leadership, autonomia e capacità di formare il...

Bluserena S.p.A. cerca Resort Manager (m/f/d) per guidare una grande struttura in regioni interessate, con responsabilità operative e gestione della crew. Richiede leadership, visione strategica e forte orientamento al cliente, con esperienza in resort di grandi dimensioni e budgeting.Il ruolo prevede coordinamento di F&B, front office, manutenzione e...

Bluserena S.p.A. cerca un Resort Manager (m/f/d) per guidare le strutture Mare (4-5 stelle) in Sardegna, Calabria, Puglia e Sicilia.La figura coordinerà le attività quotidiane del resort, gestirà le crew e garantirà elevati standard di servizio, offrendo attenzione al cliente, leadership e visione operativa. Il ruolo richiede esperienza in resort di...

Bluserena S.p.A. cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2027 nelle nostre strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Richiesta esperienza in hotel o resort e capacità di lavorare in team, con attenzione alle norme HACCP.La posizione prevede supervisione della preparazione, cottura e presentazione dei piatti, rispetto del...

Bluserena S.p.A. cerca un Economo/Purchasing Manager per la stagione estiva 2027.Disponibile per strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo, la posizione richiede spirito di squadra, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. La figura sarà responsabile di approvvigionamenti, gestione magazzino, controllo...

Bluserena S.p.A. seleziona Bar Manager/Responsabili Bar (m/f/d) per la stagione estiva 2027 con responsabilità di coordinare i team bar nelle strutture 4 e 5 stelle.Si opererà in sedi mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo, offrendo servizio di alta qualità e attenzione al cliente. Requisiti: esperienza in resort/hotel, conoscenza...

Bluserena S.p.A. cerca un Deputy Manager (m/f/d) per la stagione estiva 2027 presso le strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.In supporto all’Hotel Manager, gestirà la struttura, coordinerà i collaboratori e curerà le relazioni con gli ospiti per offrire un servizio di alta qualità. Si richiede esperienza in...

Bluserena S.p.A. ricerca un Resort Manager (m/f/d) per strutture mare 4-5 stelle in Mediterraneo. La risorsa sarà responsabile della gestione generale della struttura, coordinando crew, standard operativi e relazioni con gli ospiti.Il ruolo richiede leadership, forte presenza operativa e competenze avanzate in budgeting e revenue management, oltre a...

Bluserena S.p.A. cerca un Maitre (m/f/d) per la stagione estiva 2027 da impiegare nelle nostre strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo, con eventuale trasferimento. Ruolo di coordinamento sala e banchetti, gestione staff, mise en place e servizio di alta qualità.Richiesta esperienza nel settore alberghiero, conoscenza dei vini...

Bluserena S.p.A. cerca un Bar Manager/Responsabile Bar (m/f/d) per la stagione estiva 2027 nelle strutture Mare di Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. La figura coordinerà il team, gestirà turni, formazione e controllo qualità.Si richiede esperienza in resort/hotel, conoscenza HACCP, servizio caffetteria e cocktail, ottime doti organizzative e...

Bluserena SpA Unipersonale cerca Deputy Manager (m/f/d) per la stagione estiva 2027 presso le strutture 4-5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. In supporto all'Hotel Manager, guiderai lo staff, supervisionerai i reparti operativi e curerai le relazioni con gli ospiti per offrire un servizio di alta qualità.Retribuzione in linea con i...