Offerte di lavoro junior chef – Roma

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti tra Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia, Belgio, Irlanda), Emirati Arabi (Dubai) e Messico (Città del Messico).. . La nostra missione? Condividere...

Fontanelle Estate, a Bolfo Family luxury brand comprising Hotel Le Fontanelle, Vallepicciola winery, and The Club House, seeks a motivated Junior Sous Chef for our Hotel Le Fontanelle kitchen.In this role you will oversee the kitchen brigade under the Sous Chef, monitor daily batches, maintain high quality, and uphold our rigorous service standards in a...

Big Mamma Group cerca un Junior Sous Chef per i nostri ristoranti in Francia (Parigi, Marsiglia, Lione, Lille).Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.Garantirai il buon svolgimento delle operazioni in cucina, supporterai la gestione della brigata e guiderai il team...

An opportunity has arisen for a Chef de Partie to join the Jumeirah Capri Palace for the Summer 2027 season. The main duties and responsibilities are: • Actively manages all aspects of the section and delegate tasks to the junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality standards • Manages...

Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINA dalla stagione invernale per nostra struttura Rezia Hotel **** Bormio (SO).Avrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.E' la posizione adatta a te se hai:-...

A charming estate in the heart of Tuscany, nestled atop a hill in Castelnuovo Berardenga, in the province of Siena, immersed in the tranquility of the Tuscan countryside. Fontanelle Estate is the Bolfo Family brand, which includes the 5-star Hotel Le Fontanelle, the Vallepicciola winery, and the new 5-star luxury hotel, The Club House, inaugurated in May...

Company La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...

Il Winter Garden Hotel, struttura quattro stelle situata a Grassobbio, alle porte di Bergamo, ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita con esperienza per il proprio ristorante L'Officina. Cerchiamo una figura con solide competenze tecniche, autonomia nella gestione della partita e attenzione alla qualità del prodotto, capace di coniugare precisione esecutiva,...

Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo AB. Qarlbo is the family holding company owned by the Jonsson family, focused on long-term investments in other sectors as well, such as hydrogen,...

POSTE ET CONDITIONS D'EMBAUCHEPoste : Chef mécanicien seniorLieu : Italie (déplacements en Europe pour les événements)Rémunération : Jusqu’à 95 000 € par an (en fonction de l’expérience et des résultats avérés)Avantages liés à la performance : primes importantes en cas de podiums, de victoires en course et de titres de championEngagement :...

Company La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...

Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo AB. Qarlbo is the family holding company owned by the Jonsson family, focused on long-term investments in other sectors as well, such as hydrogen,...

Big Mamma Group cerca un Chef de Partie Pasticceria (M/F) per Parigi.Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!La risorsa gestirà pasticceria, stock, igiene e mise en place, formando junior e guidando il servizio al pass.Offerta: contratto a tempo...

Siamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238...

Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, in Taormina, Sicily, seeks a passionate Chef de Partie to craft fresh, seasonal, high-quality dishes aligned with Belmond standards.La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.You will autonomously manage a kitchen section,...

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Dublino, Italia, Emirati Arabi, Messico e Stati Uniti. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più...

Chef de Partie Pastry (M/F) - ParigiI tuoi Obiettivi:Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost.Conoscenza base della direzione artistica del gruppo.Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza.Gestione del pass e del servizio.Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e...

“The world is yours with Meliá” Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family Location: Milano, IT Discover some of the benefits we offer: My MeliáRewards: Participate in our...

Miramis Group is seeking a Junior Commis de Rang for the 2027 summer season at Hotel Torre di Cala Piccola in Porto Santo Stefano, Tuscany. You will report to the Chef de Rang and support service excellence in a luxury hospitality setting.The position includes a seasonal contract from April to October, a starting gross annual salary of €21,407 plus...