Commis Di Cucina

1 mese fa


Rome, Italia Accor A tempo pieno
Company Description

MAMA?
In mama crediamo che il che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo. Noi siamo la gang della felicità che ha come missione rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri clienti.
Nei nostri Hotel Mama, ognuno più originale dell’altro, come anche i talenti che reclutiamo, contiamo sul buon umore, il coinvolgimento, la motivazione e i forti valori umani.
I nostri fondatori, la familia Trigano, credono nei nostri team e nella crescita. Permettono esperienze trasversali al interno degli hotel e con possibilità di mobilita internazionale. Lavorare in Mama non è una questione di diploma o anni di esperienza ma di entusiasmo e passione.


Job Description

As a Commis Chef and ambassador of the Mama brand, while representing the Company, you are expected to embody the Mama Spirit. Being genuine, kind, considerate, courteous, thoughtful, positive and respectful to ALL Mama Family Members, guests, vendors, contractors and anyone within Mama Shelter. This also includes being mindful of these characteristics while representing Mama Shelter at any time. Mama is like an urban kibbutz, providing our guests with a fun, friendly, personal human experience. Your amazing attitude is vital to Mama’s success.

 

Objective: The Commis de Cuisine is responsible for assisting and supporting the kitchen brigade in all necessary tasks for all services, to ensure a smooth and efficient running of the operations.  

 


Qualifications

Essential Duties and Responsibilities:

  • Learn and memorise ingredients and recipes given from Chef
  • Follow instructions according to Chef’s directives
  • Keep a clean and tidy work station at all times
  • Follow recipes according to HACCP guidelines

 



  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Rome, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. Per il negozio di Eataly Roma Ostiense siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Commis di Cucina . La risorsa si occuperà...

  • Commis di cucina

    5 giorni fa


    Rome, Italia Eataly A tempo pieno

    Per il punto vendita di Eataly Roma Ostiense siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come Commis di Cucina nel team Didattica/Eventi . La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e coadiuverà lo chef/docente durante i corsi. Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi saranno: Monitorare il corretto...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Rome, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:COMMIS DI CUCINALa risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni: Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti; Cura dell'impiattamento; Mantenimento dell'ordine e della pulizia;...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Rome, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:COMMIS DI CUCINALa risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni: Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti; Cura dell'impiattamento; Mantenimento dell'ordine e della pulizia;...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Rome, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. Per il negozio di Eataly Roma Termini siamo alla ricerca di 3 persone da inserire nel ruolo di Commis di Cucina, part-time 30h e full-time...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Rome, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani: COMMIS DI CUCINA La risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni:•Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;•Cura dell'impiattamento;•Mantenimento dell'ordine e della...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Rome, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani: COMMIS DI CUCINA La risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni:•Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;•Cura dell'impiattamento;•Mantenimento dell'ordine e della...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Rome, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

    “Il mondo è tuo con Meliá”   Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia. È la...

  • Commis de Partie

    3 giorni fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY La Posizione COMMIS DE PARTIE Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria...

  • Commis di sala

    4 settimane fa


    Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia S.p.A., filiale di Roma EUR, seleziona per importante azienda clienteoperante nel settore della ristorazione a livello balneare, in importante location posizionata proprio sul mare. un commis di sala.  Sei il candidato ideale se ti piace stare a contatto con il pubblico, lavorare in un ambiente stimolante, giovane e turistico. Se ti...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Commis de Rang Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Rang Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Selezioniamo per rinomata struttura ricettiva cinque stelleCAPO PARTITA RISTORANTE GOURMETTipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda per l'intera stagione (sino a fine settembre). Retribuzione di sicuro interesse, vitto e alloggio.Orario...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Italy A tempo pieno

    L’annuncio è rivolto alle persone appartenenti alle categorieprotette - legge 68/99 art.1 o art.18. I CV ricevuti non conformi a questorequisito non verranno presi in considerazione. Zuma, ristorantegiapponese di fama mondiale ideato da RainerBecker, situato nell’iconico Palazzo Fendi a Roma, ricerca personale dicucina. Zuma Rome occupadue interi...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Chef de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Chef de Partie Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...

  • Addetto/a mense

    4 settimane fa


    Rome, Italia Humangest SpA Filiale di Roma Nord A tempo pieno

    Humangest Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Nord, ricerca per azienda cliente situata su Roma una figura da inserire come Addetto/a mense. La risorsa si occuperà di supportare e aiutare nelle attività di cucina all'interno della struttura. Attività:- Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;- Distribuzione pasti;- Pulire e tenere in...


  • Rome, Italia Orienta Filiale di Roma Schiavonetti A tempo pieno

    Orienta Family, divisione operativa di Orienta spa, seleziona per famiglia privata una COLF/TATA CONVIVENTE per trasferta al mare a Punta Ala (GR) dal 17 Giugno al 03 luglio Alla risorsa si richiede la gestione completa della pulizia e sistemazione alloggio e un supporto con un bambino di 10 mesi. La figura ideale ha ottime capacità di organizzazione e...

  • cuoco/a

    2 settimane fa


    Rome, Italia E-work Filiale di Milano Recruitment Point A tempo pieno

    e-work SpA, per azienda operante nel settore della logistica, seleziona la figura professionale di un/una Cuoco/a.La risorsa, all'interno della mensa aziendale, si dovrà occupare di gestire la cucina, supervisionando l'approvvigionamento delle materie prime, e della preparazione dei piatti. Il profilo che ricerchiamo deve rispondere ai seguenti...