Commis de Cuisine

3 giorni fa

Venice, Italia Hilton A tempo pieno

A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.



What will I be doing?

As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by performing the following tasks to the highest standards:

  • Ensure consistent food production that meets the high quality brand standards expected by the Company
  • Ensure food production and delivery is done in a timely manner
  • Avoid wastage in food production
  • Provide support to the kitchen brigade
What are we looking for?

A Commis de Cuisine serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)
  • Previous experience as a Commis de Cuisine or Chef Apprentice
  • A working understanding of food safety principles
  • Ability to work with a Team
  • A passion to learn and a drive to succeed


What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all



  • Commis de Cuisine

    3 mesi fa

    Venice, Italia AMAN A tempo pieno

    POSITION OVERVIEW We are looking for a passionate and professional commis de cuisine/commis chef to join our team! RESPONSIBILITIES Carry out the preparatory work for creating dishes Help prepare dishes so they are ready for guests at the right time Help check food items on delivery and tidy them into cold storage Keep equipment and work spaces...

  • Commis de Cuisine

    19 ore fa

    Venice, Italia Hilton Molino Stucky Venice A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina cerchiamo un commis de cuisine. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo.La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo dell''industria turistica (livello...

  • Chef de Cuisine

    3 mesi fa

    Venice, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,...

  • Chef de Cuisine

    4 settimane fa

    Venice, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,...

  • Commis de Rang

    1 mese fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Rang da assumere da inizio giugno presso il ristorante Cip's Club.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato (Federalberghi).La...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Rang da assumere da inizio giugno presso il ristorante Cip's Club.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato (Federalberghi).La...

  • Recruiting stagione 2024 LUVE

    3 mesi fa

    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT  BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a...

  • Recruiting stagione 2024 LUVE

    4 settimane fa

    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT  BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a...

  • Commis de Bar

    2 mesi fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis de Bar

    4 settimane fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis De Bar

    4 settimane fa

    Venice, Italia San Clemente Palace Kempinski A tempo pieno

    San Clemente Palace Kempinski Venice is a five-star luxury urban resort located on a private island, just ten minutes from Piazza San Marco via complimentary boat. With the San Clemente Church, top-notch event spaces, award-winning dining, spa, pool, sports facilities and a Kid’s Club, unforgettable experiences await our Guests in the number #1 Hotel in...

  • Recruiting stagione 2024 LUVE

    1 mese fa

    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENTBAGLIONI HOTELS & RESORTSBAGLIONI HOTEL LUNA 2024Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")!Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a...

  • Recruiting stagione 2024 LUVE

    4 settimane fa

    Venice, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENTBAGLIONI HOTELS & RESORTSBAGLIONI HOTEL LUNA 2024Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")!Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel sotto la guida dello chef Michele Mezzarosa.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).Principali...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina centrale del nostro hotel sotto la guida dello chef Michele Mezzarosa.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).Principali...

  • Demi Chef de Partie

    2 mesi fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Venice, Italia Belmond A tempo pieno

    L’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5° del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi...

  • Cook

    3 mesi fa

    Venice, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Type de Poste Non-Management Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune...

  • Commis de Bar

    1 mese fa

    Venice, Italia Marriott A tempo pieno

    Job Number 24089770 Job Category Food and Beverage & Culinary Location The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Italy, Italy Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott...