Capo Impianto Ristorazione: Leadership e Innovazione

2 giorni fa

Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia Centropaghe Tempo pieno
Centropaghe cerca un Capo Impianto per il centro di Milano (zona Pescheria-Borromeo) responsabile dell’organizzazione quotidiana delle attività di preparazione pasti e della gestione delle procedure operative. Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP e competenze HR per pianificazione oraria, recruitment e motivazione del team. Il profilo ideale è dinamico, attento al dettaglio e capace di lavorare in gruppo, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.