Chef de Rang/Bar

2 settimane fa

OlbiaTempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.

Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, assicurando che gli ospiti ricevano un servizio impeccabile e che ogni fase della loro esperienza gastronomica venga eseguita con cura e attenzione. Lavorando a stretto contatto con il maître e il resto del team di sala.

Requisiti

  • Esperienza pregressa di almeno 2 anni come Chef de Rang in Hotel 5*
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio in sala, delle etichetta e dei protocolli di ristorazione
  • Passione per la gastronomia e per la cura del servizio di alta qualità
  • Ottime doti comunicative, empatia e orientamento al cliente
  • Capacità di lavorare sotto pressione e in modo organizzato, mantenendo sempre alti standard di qualità del servizio
  • Attitudine al lavoro in team, capacità di coordinarsi con gli altri membri della brigata di sala e cucina
  • Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus)
  • Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Responsabilità

  • Organizzare e coordinare il servizio nella propria sezione del ristorante, gestendo il flusso delle comande, assicurandosi che tutti gli ospiti vengano serviti in modo tempestivo e che il servizio sia fluido e impeccabile
  • Illustrare i piatti del menù, le specialità del giorno e le opzioni di abbinamento cibo-vino, rispondendo alle domande degli ospiti riguardo agli ingredienti, le preparazioni e le allergie alimentari
  • Servire i piatti con la massima cura e attenzione, rispettando le tecniche di servizio e le modalità indicate dallo chef e dal maitre.
  • Verificare che ogni piatto e bevanda serviti siano di alta qualità, controllando la presentazione e il rispetto degli standard del ristorante
  • Prendere e trasmettere le comande in modo chiaro e preciso alla cucina, seguendo le tempistiche appropriate per garantire che il servizio sia puntuale
  • Collaborare con il sommelier per consigliare agli ospiti i migliori abbinamenti di vino ai piatti ordinati, offrendo un servizio esperto e personalizzato
  • Mantenere la propria sezione pulita e ben presentata, assicurandosi che i tavoli siano apparecchiati correttamente e che l'ambiente sia sempre ordinato e accogliente per gli ospiti
  • Lavorare in stretta collaborazione con gli altri membri del team di sala, il maitre e la cucina per garantire che ogni aspetto del servizio venga eseguito senza intoppi, anche in situazioni di alta affluenza

Il curriculum non verrà esaminato se non viene indicato il ruolo per il quale ci si candida nell'oggetto. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all'informativa: .L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Chef De Rang/Bar

    7 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile...

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    7 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile...

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    4 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile...

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    3 settimane fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile...

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    1 settimana fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile...

  • Chef de Rang Abilitato

    7 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    Competenze RichiestePer questo ruolo siamo alla ricerca di qualcuno con esperienza pregressa come Chef de Rang in hotel 5 stelle. È necessaria anche una buona conoscenza delle tecniche di servizio in sala e delle etichette da seguire.Inoltre, è importante avere ottime doti comunicative, empatia e orientamento al cliente, nonché la capacità di lavorare...

  • Chef De Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile...

  • Chef De Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , responsabile della...

  • Chef De Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella.Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile della...

  • Chef de Rang/Bar

    1 settimana fa

    Olbia, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/aChef de Rang , responsabile della...

  • Chef de Rang/Bar

    5 giorni fa

    Olbia, Italia JR Italy A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile della...

  • Chef de Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio.Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang, responsabile...

  • Chef de Rang/Bar, olbia

    2 settimane fa

    Olbia, Italia JR Italy A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/aChef de Rang , responsabile della...

  • Chef de Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia (OT), Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang,...

  • Chef de Rang/Bar

    4 settimane fa

    Olbia (OT), Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, Kids Club, Spa con area umida e sauna, e cabine per i trattamenti benessere, palestra e ampio parcheggio. Per la prossima stagione 2025 siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang,...

  • 15h Rimaste Chef de Rang

    5 giorni fa

    Olbia, Italia Molinas Hotel A tempo pieno

    Per l'imminente stagione estiva siamo alla ricerca delle seguenti figure per il nostro Hotel Molinas 4 stelle in Sardegna:– Chef de RangInviare cv via email.

  • Chef de Rang: Gestore di Esperienza del Servizio Alberghiero

    7 giorni fa

    Olbia, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    **L'Abi d'Oru Beach Hotel & Spa: Unluogo Ideale per la Tua Carriera**L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata in un contesto esclusivo, con una vista spettacolare sul Golfo di Marinella. Offre ai propri ospiti un ambiente rilassante e accogliente, grazie alle sue 130 camere moderne e dotate di tutti i comfort.La struttura dispone anche di tre...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    Se sei uno/a che si appassiona alla possibilità di lavorare in un ambiente di lusso e di contribuire alla creazione di un'esperienza unica per i nostri ospiti, allora il ruolo di Chef de Rang potrebbe essere quello giusto per te!Le Tue Responsabilità Saranno:Assicurare che il servizio al tavolo sia di alta qualità;Gestire il flusso delle...

  • Servitore dell'Eccellenza

    1 settimana fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di garantire che ogni fase della visita dei nostri ospiti sia eseguita con cura e attenzione. Il tuo compito principale sarà quello di gestire il servizio al tavolo e di fornire informazioni sugli ingredienti e le preparazioni dei piatti.Tue Attività Principali:Gestione del servizio al tavolo;Fornitura di...

  • Esperto di Servizio Ristorante

    1 settimana fa

    Olbia-Tempio, Italia Abi d'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    Nel ruolo di Chef de Rang, hai l'opportunità di lavorare in un ambiente di lusso e di contribuire alla creazione di un'esperienza unica per i nostri ospiti. La tua responsabilità principale è quella di assicurare che il servizio al tavolo sia di alta qualità e che ogni fase della loro esperienza venga eseguita con cura e attenzione.Tipi di...