Capo Partita Ai Primi Piatti Per Cucina Tradizionale Emiliana
3 settimane fa
fatta di prodotti di qualità, presentati in modo semplice ma con un pizzico di creatività. Le persone ideali per questa posizione dovrebbero avere almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari, mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina, impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dall'azienda, gestione ordini e forniture preparazioni per il servizio Fra le caratteristiche indispensabili per chiunque si candidi a questa offerta di lavoro rientrano la volontà di sperimentare sempre nuovi abbinamenti fra ingredienti, la capacità di lavorare sia in squadra, sia in autonomia e l'amore per la cucina tradizionale emiliana In base alle esigenze organizzative, potrebbero essere richieste trasferte fra le sedi di Bologna, Casalecchio di Reno e Zola Predosa, è dunque richiesto che le persone siano autonome negli spostamenti. Contratto Il contratto proposto è a tempo determinato per una durata massima di 6 mesi con la finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno (40/h sett), organizzato in turni unici di 6 o 7 ore, per 6 giorni alla settimana. Il giorno libero settimanale varierà in base alle esigenze organizzative. Turni Casalecchio:
8:
00-15:
00;
9:
00-16:
00;
11:
00-17,00 Turni Bologna 8:
00-15:
00;
15:
00-21:
30 Turni Zola Predosa:
7:
00 - 13:
00 Il salario previsto per questa posizione varia da 1.400 a 1.500 euro al mese netti, e sarà comunque adeguato alle competenze e alle esperienza della persona.
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Bracciano (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Storico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle operazioni e una grande passione per la cucina....
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Capo Partita Cucina
2 settimane fa
Rm, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoCategoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Forte dei Marmi Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella...
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Capo Partita Cucina
2 giorni fa
Rm, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoCategoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Forte dei Marmi Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella...
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Capo partita per hotel 4 stelle
1 settimana fa
Bracciano, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione"Oxygen Lifestyle Hotel Rimini", hotel 4 stelle a Viserbella (RN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita per la stagione estiva.La struttura propone un pranzo veloce e un buffet per la cena.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si occuperà di antipasti, primi e secondi piatti.ContrattoContratto...
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Cuoco capo partita
2 mesi fa
Valmontone (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Storico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle operazioni e una grande passione per la...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Raffinato
3 settimane fa
Anzio (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante La Maison Du Gourmet di Parma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. La Maison du Gourmet è un ristorante raffinato che offre una cucina di altissimo livello e serve tra i 25 ed i 40 coperti a servizio. Il candidato ideale ha almeno tre anni di esperienza continuativa nel ruolo...
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Cuoco capo partita per ristorante raffinato
4 settimane fa
Palestrina (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante La Maison Du Gourmet di Parma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. La Maison du Gourmet è un ristorante raffinato che offre una cucina di altissimo livello e serve tra i 25 ed i 40 coperti a servizio. Il candidato ideale ha almeno tre anni di esperienza continuativa nel...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Rm, Italia Stano Trattoria A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile nella cucina Tradizionale della Trattoria Stano a Matera - Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un'ottima organizzazione quotidiana per il lavoro - Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali; - Rispettare le norme di igiene e...
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Cuoco Capo Partita Per Osteria Contemporanea
3 giorni fa
Ardea (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Un Osteria Contemporane, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di lusso, per arricchire il suo team in cucina. Principali mansioni: gestione della postazione e delle preparazioni gestione delle comande in arrivo dalla...
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Responsabile di cucina per nuovo progetto
2 settimane fa
Anzio (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Freccia Bar", cocktail bar con cucina a Castelfranco Emilia (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da metà giugno. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore (si valutano anche capo partita ) ed è motivata a prendere in mano lo sviluppo di un nuovo progetto dell'azienda (aggiunta...
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Cuoco
4 settimane fa
Bracciano, Italia Pane E Olio Vino e Cucina A tempo pieno**CUOCO DI RISTORANTE** SEDE DI LAVORO: Piazza Giuseppe Mazzini, 11 - 00062 Bracciano (RM) Cell. 3483748469 Abbracciato dalle mura del castello Odescalchi, nel centro storico di Bracciano, **Pane e Olio** è un ristorante che riproduce con passione e competenza i piatti della squisita cucina romana e laziale e per questo è alla ricerca di un cuoco che si...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Rm, Italia Gruppo Una S.P.A. A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO CAPO PARTITA per inserimento stagionale all'UNAHOTELS Forte dei Marmi (LU). IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI: .Supportare alla preparazione della mise-en-place per il servizio...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Rm, Italia Gruppo Una S.P.A. A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un CUOCO CAPO PARTITA per inserimento stagionale all'UNAHOTELS Forte dei Marmi (LU). IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI: .Supportare alla preparazione della mise-en-place per il servizio...
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Cuoco Capo Partita Per Locale Sul Mare
2 settimane fa
Velletri (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.800 € - 2.200 €Descrizione Il ristorante Finisterre Beach, appartenente al circuito Restworld, situato a Marina di Ravenna (RA), è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a settembre. Principali mansioni: preparazione della linea e delle salse manualità nella lavorazione del...
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Cuoco capo partita per hotel 5 stelle
1 settimana fa
Ciampino (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: gestione della...
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Cuoco capo partita per hotel 4 stelle
2 mesi fa
Anzio (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Hotel Europa Monetti, hotel 4 stelle situato nel cuore di Cattolica (RN) ricerca tre Cuochi capo partia competenti per arricchire il proprio team per la stagione estiva da aprile a ottobre. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina,...
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Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle
3 settimane fa
Artena (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Hotel Europa Monetti, hotel 4 stelle situato nel cuore di Cattolica (RN) ricerca tre Cuochi capo partia competenti per arricchire il proprio team per la stagione estiva da aprile a ottobre. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina,...
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Cuoco Capo Partita Per Hotel 5 Stelle
2 settimane fa
Anzio (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: gestione...
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Velletri (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è corto, sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una...
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Capi Partita E Commis Di Cucina
1 settimana fa
Rm, Italia Manpowergroup A tempo pienoPer importante struttura alberghiera situata a Taormina (ME), siamo alla ricerca di un/a CAPO PARTITA, per la stagione estiva 2024 che abbia maturato importanti esperienze nel ruolo.La risorsa scelta affiancher lo chef nella preparazione dei pasti presso il ristorante dell'albergo.Le capacit di organizzative e di problem solving completeranno il profilo...