Cuoco per il nostro bistrot m/f/d

2 giorni fa

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Cuoco per il nostro Bistrot m/f/d

Mansioni

  • Organizzazione e gestione autonoma della cucina del Bistrot
  • Preparazione e rifinitura di tutti i piatti presenti nel menu del Bistrot
  • Mise-en-place e preparazione per il servizio giornaliero
  • Garanzia di un'elevata qualità costante in termini di gusto, presentazione e preparazione
  • Responsabilità per l’ordine, la pulizia e l’organizzazione della propria area di lavoro
  • Controllo delle scorte e coordinamento tempestivo del fabbisogno di merci
  • Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina
  • Stretta collaborazione con lo chef, il personale di sala e il team del bar

Offriamo

  • orari di lavoro regolari
  • Possibilità di turni di lavoro continuativi
  • Opportunità di formazione continua
  • retribuzione equa
  • Alloggio e vitto in base alle esigenze
  • NKV Turismo (Federalberghi)
  • Integrazione sanitaria MySanitour
  • Sconto del 50% sui soggiorni in tutti gli hotel affiliati alla rete Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol e Vitalpina Hotels

Cerchiamo

  • Formazione completa ed esperienza lavorativa in una posizione simile
  • Conoscenza della lingua tedesca e/o italiana
  • Spirito innovativo e creativo
  • Modello di lavoro e aspetto curato e ordinato
  • Cordialità, gentilezza e disponibilità
  • Buone maniere
  • Innovativo e creativo
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