Cuoco per il nostro bistrot m/f/d

Il Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meransen cerca
Cuoco per il nostro Bistrot m/f/d Mansioni
Organizzazione e gestione autonoma della cucina del Bistrot
Preparazione e rifinitura di tutti i piatti presenti nel menu del Bistrot
Mise-en-place e preparazione per il servizio giornaliero
Garanzia di un'elevata qualità costante in termini di gusto, presentazione e preparazione
Responsabilità per l'ordine, la pulizia e l'organizzazione della propria area di lavoro
Controllo delle scorte e coordinamento tempestivo del fabbisogno di merci
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina
Stretta collaborazione con lo chef, il personale di sala e il team del bar
Offriamo
orari di lavoro regolari
Possibilità di turni di lavoro continuativi
Opportunità di formazione continua
retribuzione equa
Alloggio e vitto in base alle esigenze
NKV Turismo (Federalberghi)
Integrazione sanitaria MySanitour
Sconto del 50% sui soggiorni in tutti gli hotel affiliati alla rete Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol e Vitalpina Hotels
Cerchiamo
Formazione completa ed esperienza lavorativa in una posizione simile
Conoscenza della lingua tedesca e/o italiana
Spirito innovativo e creativo
Modello di lavoro e aspetto curato e ordinato
Cordialità, gentilezza e disponibilità
Buone maniere
Innovativo e creativo