Capo Partita
13 ore fa
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Classificazione : 5 stelle Soluzioni disponibili : 39 (28 camere e 11 suite) La Chandelle Restaurant Descrizione del lavoro Responsabilità principali: Gestione autonoma della propria partita; Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell'hotel; Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative; Cura dell'igiene, dell'ordine e del rispetto delle norme HACCP; Supporto nella formazione dei commis assegnati. La risorsa ideale ha maturato esperienza in contesti di alto livello, possiede una solida preparazione tecnica e una forte attenzione alla qualità della materia prima e alla presentazione del piatto. Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti fine dining; Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale; Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team; Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro sotto pressione. Ulteriori informazioni Contratto stagionale (da metà giugno 2026 a inizio settembre 2026), con possibilità di riconferma per le stagioni successive Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica, con un giorno di riposo a settimana Disponibilità di vitto e alloggio (in condivisione)#J-18808-Ljbffr
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cuoco capo partita
2 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Italia Altro A tempo pienocuoco capo partita - Tridente Collection Jobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, Italy Hosco Responsibilities gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...
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cuoco capo partita
2 settimane fa
Valtournenche, Italia Rocce Nere Cervinia A tempo pienocerchiamo capo partita ai secondi per cucina con brigata di 7-8 persone in ambiente dinamico e giovanile per ristorante sulle piste da sci con servizio solo a pranzo. Cucina internazionale con valorizzazione di piatti locali rivisitati.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: a partire da €2.500,00 al...
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Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso nelle Alpi cerca un professionista per gestire in autonomia la propria partita. La figura ideale ha esperienza in contesti di alto livello e conoscenza delle tecniche di cucina moderne e tradizionali. Offerta include contratto stagionale, possibilità di riconferma e vitto alloggio in condivisione. Si richiede precisione,...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Nordboschetto A tempo pienoImportante gruppo di Hospitality in Cervinia è alla ricerca di figure di Cuoco Capo partita professionali da inserire in un ambiente dinamico e internazionale nei sui 3 Hotels, 4*, 4*S e 4* ai piedi del Cervino, per la stagione invernale 2025/26. Indispensabile precedente esperienza in alberghi 4 o 5 stelle, o ristoranti a la carte. Contratto di lavoro:...
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Chef di Cucina
2 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Italia Altro A tempo pienocuoco capo partita - Tridente Collection gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei...
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Cuoco Capo Partita Primi Piatti
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Nicolaus Tour A tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5, una selezione di resorts in cui poter vivere l’essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica. Valtur Lifestyle 5 racconta da un lato l’inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall’altro l’incontro con...
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cuoco capo partita
2 settimane fa
valle d'aosta, Italia Hosco.com A tempo pienoSquadra di cucina per esclusivo Hotel in Valle D’Aosta. Per una crescita strutturale e di posizionamento stiamo assumendo nuove figure da inserire nella nostra brigata di cucina. Siamo alla ricerca di persone con tanta passione, voglia di crescere e costruire un nuovo progetto insieme. Hotellerie de Mascognaz attualmente è un villaggio a 5 stelle....
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cuoco capo partita
3 giorni fa
breuil cervinia, Italia Altro A tempo pienocuoco capo partita - Tridente CollectionJobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, ItalyHoscoResponsibilitiesgestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiutogarantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...
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cuoco capo partita
3 giorni fa
Breuil-Cervinia, Italia Altro A tempo pienocuoco capo partita - Tridente CollectionJobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, ItalyHoscoResponsibilitiesgestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiutogarantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...
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cuoco capo partita
3 settimane fa
Breuil-Cervinia, Italia Jobbit A tempo pienocuoco capo partita - Tridente Collection Jobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, Italy Hosco Responsibilities gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...
