Chef di Brigata

Bluserena Hotels & Resorts cerca un Chef di cucina per la stagione estiva 2027, da impiegare nelle strutture Mare (4-5 stelle) in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel ruolo, leadership e forte orientamento agli obiettivi, oltre a conoscenze HACCP e capacità di gestire una brigata di cucina.Il ruolo...

Bluserena Hotels & Resorts cerca un Chef di cucina per la stagione estiva 2027, da impiegare nelle strutture Mare (4-5 stelle) in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel ruolo, leadership e forte orientamento agli obiettivi, oltre a conoscenze HACCP e capacità di gestire una brigata di cucina. ...

Bluserena Hotels & Resorts cerca un Chef di cucina per la stagione estiva 2027, da impiegare nelle strutture Mare (4-5 stelle) in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel ruolo, leadership e forte orientamento agli obiettivi, oltre a conoscenze HACCP e capacità di gestire una brigata di cucina.Il ruolo...

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027 per le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Supervisione brigata di cucina, combinazione di creatività e rigore per offrire servizio di alta qualità.La posizione prevede gestione menù, controllo costi, formazione del personale e rigoroso rispetto delle...

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027 per le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Supervisione brigata di cucina, combinazione di creatività e rigore per offrire servizio di alta qualità. La posizione prevede gestione menù, controllo costi, formazione del personale e rigoroso rispetto delle...

L'Etoile, realtà di ristorazione e catering di alto livello con sede a Fuscaldo (CS), cerca un Sous Chef da inserire nel team per valorizzare la cucina mediterranea contemporanea. Il ruolo richiede competenze tecniche consolidate, sensibilità gastronomica e capacità organizzative per coordinare la brigata e collaborare con l'Executive...

Bluserena S.p.A. cerca uno Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027. Le sedi coinvolte includono strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo, con attenzione alla qualità del servizio e al soddisfacimento degli ospiti. La posizione prevede supervisione della brigata, pianificazione menù e controllo di costi, con particolare attenzione...

Bluserena è alla ricerca di Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027 nelle strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Ruolo aperto a chi ama offrire servizio di alta qualità agli ospiti, con attenzione al dettaglio. La posizione prevede leadership della brigata di cucina, gestione menu, controllo delle scorte e conformità HACCP,...

Cosenza, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Stato/Provincia Cosenza La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e...