Capo Cucina: gestisci menù e allergie, coordina team

Un'importante azienda di ristorazione cerca un Responsabile di Cucina per gestire la preparazione dei pasti e coordinare il personale di cucina a Sarego. Il candidato ideale ha esperienza in ristorazione collettiva e conoscenza delle norme HACCP. È richiesta disponibilità a lavorare full time da lunedì a venerdì, con due turni disponibili. L'azienda...

Overview Siamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE DI CUCINA da inserire presso appalto da noi gestito a SAREGO (VI). La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il...

Il Capo Reparto coordina il personale, organizza la produzione, monitora gli standard qualitativi e gestisce le criticità operative, collaborando con gli uffici tecnici.

Il Capo Reparto coordina il personale, pianifica le attività produttive, monitora gli standard qualitativi, gestisce le criticità operative e collabora con gli uffici.

Il Capo Reparto coordina il personale, pianifica le attività produttive, monitora gli standard qualitativi, gestisce le criticità operative e collabora con gli uffici.

Azienda operante nel settore turistico ricerca un / una Cuoco Capo Partita per la prossima stagione estiva (periodo maggio ottobre), da inserire presso uno dei villaggi turistici. La figura selezionata gestisce in autonomia una specifica partita di cucina (antipasti, primi, secondi o pasticceria), garantendo qualità, organizzazione e coerenza delle...

OverviewSiamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE DI CUCINA da inserire presso appalto da noi gestito a SAREGO (VI).La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il...

OverviewSiamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE DI CUCINA da inserire presso appalto da noi gestito a SAREGO (VI).La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il...

Suggerimento menù e preparazione pranzo di natale.. Quindi credo che servirebbe dal mattino al primo pomeriggio. Meglio se il chef e a compagnato da aiutante alias cameriera .Per cosa ti serve lo chef?   Pranzo di nataleChe pasto deve preparare?   PranzoFrequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta)Che tipo di cucina...

**Tombolo Talasso Resort**, struttura 5* sulla costa toscana a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un **Capo partita**da inserire a partire dal 15/04 al 31/10. **Responsabilità principali**: - Gestire e coordinare la propria partita (sezione del menù) in cucina, assicurandosi che tutti i piatti siano preparati e serviti secondo gli...