Capo partita

1 settimana fa


Firenze, Italia Altro A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Il Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&Chateaux : Un Rifugio Senza Tempo in Toscana Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile. Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo. Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento. Circcondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel : è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. Descrizione del lavoro All'interno del ristorante e sotto la supervisione dell'Executive Chef : è responsabile per l'esecuzione della propria partita sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti misura le dosi seguendo le procedure previste controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Inside the restaurant and under the supervision of the Executive Chef : is responsible for the execution of his own game chooses the ingredients respecting the established quality standards measure the doses following the prescribed procedures checks the peculiarity and presentation of the different courses Qualifiche Diploma o qualifica in ambito alberghiero Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet / stellati, R&C e / o hotel 4 / 5 Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne Completano il profilo : velocità di apprendimento, elasticità, dedizione la lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadra Diploma or qualification in the hotel sector Fluent in Italian language Experience in the role of at least two years gained in gourmet / starred restaurants, R&C and / or 4 / 5 hotels Good competence in the preparation of fresh and stuffed pasta, experience in handling fish and meat Complete the profile : learning speed, flexibility, dedication to work, cleanliness and order, passion, team spirit Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga CCNL Turismo. La classificazione e la retribuzione saranno commisurate al profilo e all'esperienza Disponibilità a tempo pieno NO Vitto e alloggio Fixed‐term contract with the possibility of extension CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience Full time availability NO Room and board #J-18808-Ljbffr


  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia ristorante il bargello A tempo pieno

    Storico ristorante in piazza della Signoria è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del nostro Team con contratto full-time. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Firenze, Italia La Loggia A tempo pieno

    Ristorante La Loggia, locale storico situato a Firenze in Piazzale Michelangelo, ricerca per la **stagione estiva**i: **Cuoco Capo partita** **Si richiede**: - esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco capo partita; - disponibilità a turni diurni e serali; - disponibilità a lavorare nei weekend; Si offre **contratto stagionale fino al 30 settembre**, con...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Firenze, Italia La Loggia A tempo pieno

    Ristorante La Loggia, locale storico situato a Firenze in Piazzale Michelangelo, ricerca per la **stagione estiva** 3 persone nella figura di: **Cuoco Capo partita** **Si richiede**: - esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco capo partita; - disponibilità a turni diurni e serali; - disponibilità a lavorare nei weekend; Si offre **contratto stagionale fino...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia HOUSE OF NINE SRL A tempo pieno

    **Posizione**: Cuoco/a Capo Partita **Luogo di lavoro**: Firenze, Toscana **Descrizione dell'azienda**: Prestigioso ristorante 5 stelle situato nel cuore di Firenze, rinomato per la sua cucina italiana e toscana con influenze internazionali e un tocco gourmet, ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire nel proprio team. **Responsabilità...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia DISPENSA VERACE A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita - Rinomato Ristorante Pizzeria a Firenze** **CHI SIAMO**: Siamo un ristorante-pizzeria di prestigio nel centro di Firenze, riconosciuto per la qualità della sua proposta gastronomica moderna e l'atmosfera accogliente per ogni tipo di clientela. **LA POSIZIONE**: Stiamo selezionando un **Capo Partita** che si unisca al nostro team di...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia EASYDE&CO A tempo pieno

    Società di ristorazione all'interno di un hotel 5 stelle sito in Firenze Centro ricerca le seguenti figure professionali di cucina per ampliamento organico: Capo partita Offerta: - Contratto CCNL Turismo adeguato secondo la reale esperienza professionale: 40 ore settimanali, due giorni di riposo settimanali; - Agevolazioni alloggio; premio...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Firenze, Italia HOW CONSULTING A tempo pieno

    1. Cerchiamo un Capo Partita per la Cucina di una trattoria storica fiorentina! Se sei un appassionato di cucina toscana, hai esperienza in cucina e desideri metterti alla prova in un ambiente dinamico e in crescita, questa è l’opportunità che fa per te! Dove? Lavorera nel cuore di Firenze, portando in tavola la tradizione gastronomica toscana con un...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Rivoire SRL A tempo pieno

    posizioni aperte per tempo pieno in turno unico con due giorni liberi in locale dalla cucina moderna e curata. possibilità di fare straordinari Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 12 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno...


  • Firenze, Italia DISPENSA VERACE A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita - Rinomato Ristorante Pizzeria a Firenze** Sei un appassionato di cucina italiana con esperienza nel settore della ristorazione? Sei pronto per una nuova sfida professionale in uno dei ristoranti più rinomati di Firenze? Abbiamo l'opportunità che fa per te! **Chi siamo**: Siamo un ristorante pizzeria di fama a Firenze, noto per la...

  • Capo Cuoco Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Arranger Consulting Srl A tempo pieno

    Per locale in Firenze (zona “Isolotto”), ricerchiamo un Cuoco Capo Partita. Ha un'età di almeno 24 anni, è in possesso preferibilmente dell’attestato HACCP in corso di validità Ricerchiamo una persona dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di teamworking per servizi di pranzo e cena. Si offre contratto a tempo determinato full-time...