Direttore servizi di ristorazione

5 giorni fa


Italia Compass Group Italia A tempo pieno

Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si occuperà delle seguenti attività: Gestione e Pianificazione: Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico. Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari. Qualità e Sicurezza: Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all'HACCP. Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento. Relazione con il Cliente e Servizi Accessori: Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva. Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze. Requisiti: Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva. Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus). Conoscenza della lingua inglese (gradita). Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo in una realtà internazionale, con percorsi di crescita e formazione continua. La posizione è ideale per chi preferisce concentrarsi sulla gestione operativa e sul lavoro sul campo, in un contesto stabile e ben strutturato. Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza.



  • Italia Compass Group Italia A tempo pieno

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  • Italia, IT Compass Group Italia A tempo pieno

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  • Direttore Ristorante

    4 settimane fa


    Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Il mondo della ristorazione ti appassiona? Hai esperienza come direttore di ristorante? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati. Per importante cliente del settore ristorazione stiamo ricercando un RESTAURANT MANAGER Si offre:...


  • Italia LINKLAB SRL Società di Ricerca e Selezione A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura turistica situata in Sardegna – zona Costa Smeralda , ricerchiamo un/una Direttore/Direttrice di Villaggio con comprovata esperienza nella gestione di strutture ricettive di medio-grandi dimensioni. Responsabilità principali La risorsa selezionata avrà la piena responsabilità della gestione operativa e organizzativa del...


  • Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull'AziendaPedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium e che privilegia la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Overview sulla posizionePedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/un'Assistente...


  • Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

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  • Direttore di Agriturismo

    2 settimane fa


    Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    In un tipico borghetto chiantigiano con case in pietra, intonaci colorati ed una piazzetta con una cappella di campagna sorge una tenuta di proprietà di una prestigiosa casa vitivinicola conosciuta a livello mondiale. La struttura si compone di una reception e di tutti i servizi comuni quali la piscina, la palestra, la trattoria, il campo da tennis e...


  • ITALIA adecco A tempo pieno

    Sei pronto/a a partecipare a un grande evento?Siamo alla ricerca di Addetti/e alla Ristorazione (commis di sala, cuochi, addetti ai banchetti) per rafforzare la squadra impegnata durante gli eventi sportivi.Sei la persona giusta se: Sei flessibile e disponibile a lavorare su turni, anche nei fine settimana. Ti piace lavorare in squadra e sai integrarti in...