Direttore di Ristorante — Crescita, Team

2 giorni fa

Casalecchio di Reno BO, Provincia di Bologna; Emilia-Romagna, Italia Altro Tempo pieno

Pizzikotto di Cigierre cerca un Direttore di Ristorante da Casalecchio di Reno per guidare l'operatività del locale, coordinando sala, cucina e bar e contribuire agli obiettivi economici. La figura gestirà il team, garantirà alti standard di servizio, monitorerà KPI e interverrà per migliorare processi, nel rispetto delle procedure aziendali e delle politiche di qualità.
Inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, con fascia retributiva 26.829–35.000 € lordi annui e sistema incentivante; turni