ALLIEVO/A RESPONSABILE BAR ESSELUNGA
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ALLIEVO/A RESPONSABILE BAR – BAR ATLANTIC (ESSELUNGA)
Sede di lavoro: Rivalta di Torino
È richiesta la disponibilità a svolgere il percorso formativo anche presso altri punti vendita Esselunga dell'area torinese.
Dove e con chi lavorerai
Sarai inserito/a all'interno del Bar Atlantic di Esselunga e lavorerai a stretto contatto con il/la Responsabile Bar, il/la Vice Responsabile e il team di baristi/e, in un ambiente dinamico e orientato alla qualità del servizio.
Cosa imparerai
Attraverso un percorso strutturato di formazione e affiancamento acquisirai competenze operative e gestionali che ti consentiranno di raggiungere una progressiva autonomia.
Il ruolo rappresenta il punto di partenza di un percorso di crescita professionale finalizzato all'acquisizione di maggiori responsabilità, fino a ricoprire ruoli come Vice Responsabile e Responsabile Bar.
Principali attività
- Preparazione di colazioni, caffè, cappuccini e prodotti di caffetteria;
- Preparazione di panini, piatti freddi e caldi, aperitivi e cocktail;
- Assistenza e servizio alla clientela;
- Gestione della cassa e delle attività al banco;
- Riordino e pulizia degli spazi e delle attrezzature;
- Verifica del rispetto degli standard di qualità, sicurezza e igiene alimentare (HACCP);
- Con la crescita nel ruolo, coinvolgimento nell'analisi delle vendite, nella gestione degli ordini e nel monitoraggio dei flussi di merce;
- Affiancamento ai Responsabili nell'organizzazione delle attività del bar e del personale (turni, mansioni e ferie), sviluppando competenze gestionali e manageriali.
Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di 12 mesi full time;
- Inquadramento al 4° livello del CCNL Commercio;
- Retribuzione annua lorda compresa tra €23.863,88 e 24.972,50
- Percorso di crescita professionale verso ruoli manageriali;
- Concrete possibilità di consolidamento in azienda;
- Programma formativo dedicato composto da attività d'aula, formazione sul campo, affiancamento a professionisti del settore e accesso alla piattaforma formativa My Learning Plus;
- Ambiente di lavoro strutturato, dinamico e orientato allo sviluppo delle persone.
È il lavoro ideale per te se
- Ti appassiona il settore della caffetteria e della ristorazione;
- Ti piace lavorare a contatto con il pubblico;
- Hai ottime capacità comunicative e relazionali;
- Sei una persona collaborativa e predisposta al lavoro di squadra;
- Possiedi doti di leadership, problem solving e capacità di analisi;
- Sei motivato/a a intraprendere un percorso di crescita professionale;
- Hai disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi, nella fascia oraria indicativa tra le 6:00 e le 21:00;
- Hai disponibilità agli spostamenti per la formazione presso altri punti vendita del torinese;
- Costituisce titolo preferenziale un'esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione, della GDO o in contesti affini.
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