Chef de partie

6 giorni fa


Piemonte, Italia Parco San Marco Hotels & Beach Resort A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Parco San Marco Hotels & Beach Resort si trova direttamente sul Lago di Lugano, a soli 12 km dal Lago di Como e dalla città di Lugano e a 18 km da Bellagio. Il resort comprende tre hotel unici con caratteristiche speciali, circondati da oltre 40.000 m2 di giardini subtropicali, una spiaggia privata di 3.000 m2 e una foresta montana di 200.000 m2. L'ARIA Retreat & SPA, hotel di lusso 5 stelle Superior, è situato in cima alla montagna con una vista spettacolare sul lago e sulle Alpi, ed è membro di The Leading Hotels of the World. Il Parco San Marco Lifestyle Beach Resort è un hotel a 4 stelle Superior che offre soggiorni raffinati in una posizione panoramica con vista sul lago e sulle montagne. Anche l'Hotel Dependence del Parco a 4 stelle invita a una pausa rilassante e indimenticabile. Descrizione del ruolo Cerchiamo un Chef de partie da integrare nel nostro team a Porlezza. In questo ruolo a tempo pieno e con sede di lavoro a Porlezza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità, garantendo standard culinari elevati. Ti occuperai di supervisionare il lavoro del team assegnato, collaborare con il team di cucina per la pianificazione dei menu e garantire una corretta gestione degli ingredienti. Inoltre, garantirai la sicurezza e l'igiene alimentare, rispettando tutte le normative vigenti. Qualifiche Esperienza comprovata nella preparazione e decorazione di piatti, conoscenza di tecniche di cucina e passione per la gastronomia di alta qualità.Competenze di pianificazione e gestione della cucina, incluso il coordinamento di un team di lavoro in un ambiente dinamico.Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e capacità di mantenere uno spazio di lavoro pulito e organizzato.Abilità comunicative e capacità di lavorare in team per garantire un servizio rapido ed efficiente.Competenza in gestione degli ingredienti e nel controllo qualità per garantire la migliore esperienza culinaria per i clienti.


  • Chef de partie

    6 giorni fa


    Piemonte, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    Villa Lario ricerca Capo Partita per il completamento della brigata di cucina, la figura dovrà avere un esperienza maturata in Hotel e Ristoranti di alto livello.Nel ruolo di chef de partie sarà importante il tuo entusiasmo e il tuo talento per rendere indimenticabile l'esperienza nel ristorante di Villa Bianca, dove offriamo un menù di cucina Italiana...

  • CHEF DE PARTIE

    6 giorni fa


    Piemonte, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For 2026 season – from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature! San Clemente Palace Venice is located on t he private island of San Clemente, only 10 minutes away by complimentary boat from Piazza San Marco. This exclusive retreat guarantees...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa,...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa,...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato...


  • Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali. La risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e contribuirà alla...


  • Piemonte, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura diChef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE"La figura ricercata Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli...