Cuoco Responsabile Cucina

3 settimane fa


Roma, Italia Undisclosed A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €

Descrizione

Per rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere competenze articolate nella composizione di menù, gestione delle forniture, formazione dello staff e controllo della qualità. Sarà responsabile della brigata, dell'organizzazione delle comande e della pulizia dell'area di lavoro. Con conoscenze approfondite in tecniche di cottura moderne, identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti e preparazione di piatti di carne, pesce e dolci, il candidato dovrà garantire un'esperienza culinaria di alto livello. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione. Se hai passione per la cucina di qualità e vuoi far parte di un team dinamico e professionale, invia il tuo CV. Unisciti a noi per creare esperienze gastronomiche indimenticabili a Roma

Contratto

Il candidato selezionato per questa posizione lavorativa dovrà essere disponibile per un impegno a tempo pieno, con un contratto a tempo determinato che ha come finalità l'assunzione. I turni saranno variabili, con una copertura di sei giorni alla settimana, dal lunedì al sabato. Gli orari di lavoro prevedono i seguenti turni: dalle 10:30 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 23:00, nonché dalle 18:00 alle 23:00. Per quanto riguarda lo sviluppo di carriera, sono previste opportunità di crescita all'interno della struttura. Il salario offerto per questa posizione varia da 2.000 a 2.400 euro mensili netti.

Cosa offre l'azienda

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Mance TOP

Competenze necessarie

  • Composizione menù
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Tecniche di cottura moderne
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
  • Cucina di pesce
  • Cucina di carne
  • Preparazione dolci

  • Cuoco Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'am


  • Roma, Italia Ristorante il Pozzetto, Borgo Pio 167 A tempo pieno

    Cerchiamo figura di cuoco responsabile di cucina/chef per ristorante sito a Roma borgo pio (zona San Pietro). Cucina tradizionale italiana e romana nello specifico. richiesto un minimo di esperienza. lavoro su turni mattina e sera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno -...


  • Roma, Italia Grottarossa S.r.l. A tempo pieno

    Si ricerca Cuoco-Responsabile di cucina, con le seguenti caratteristiche: 1) capacità di elaborare il menù; 2) capacità di scegliere materie prime e di gestire gli acquisti. 3) conoscenze tecniche per la produzione dei piatti della cucina napoletana e romana (carne e pesce); 4) cura dell’impiattamento; 5) disponibilità a lavorare su turni (sera e...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Responsabile Cucina Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale...


  • Roma, Italia Alberto madau A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, bistrot & cocktail bar dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff da un minimo di 2 ad un massimo di 5 giorni a settimana. - Si richiede:_ - Disponibilità sui sopracitati...


  • Roma, Italia Madau alberto A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff. - Si richiede:_ - Disponibilità sui seguenti turni: Dal mercoledì alla domenica dalle 16.30 alle 24 e domenica...


  • Roma, Italia Alberto madau A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff il lunedi, martedi e mercoledi. Su richiesta sarà possibile aumentare i turni aggiungendo giovedi e domenica. - Si...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere...


  • Roma, Italia Rossano srl A tempo pieno

    Ristorante pizzeria in un circolo sportivo ricerca cuoco con capacità di responsabile di cucina in grado di gestire magazzino e spesa in modo da ridurre gli sprechi del reparto. richiesta capacità di produzione di fritti e dolci. Cucina tipica romana con piatti di pesce. Menù giornalieri e menù domenicale La persona ricercata dovrà essere dotata di...

  • CUOCO RESPONSABILE CUCINA

    3 settimane fa


    Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO RESPONSABILE CUCINA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato...


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    Se sei un responsabile di cucina appassionato, creativo e desideroso di stupire abbiamo l'opportunità perfetta per te! **Vieni a far brillare i tuoi talenti culinari nel nostro Ristorante Cocktail Bar!** Il nostro rinomato locale **Angeli Rock**, è uno dei più famosi locali di Roma sud, molto conosciuti per l'eventistica nonchè gli aperitivi,...


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    Sei un cuoco dinamico e motivato? Hai voglia di crescere professionalmente? Sei in grado di organizzare il lavoro della brigata composta da 3 persone? Per il nostro bistrot in via della Conciliazione siamo alla ricerca di una figura professionale come la tua! Ti offriamo: - Retribuzione puntuale e competitiva! (da definire meglio in fase di colloquio) -...


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  • Cuoco Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovr avere competenze articolate nella...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Roma, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere competenze articolate nella...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere competenze...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco Responsabile CucinaDescrizionePer rinomato ristorante a Roma, stiamo cercando un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale, punto di riferimento per una clientela formale e turistica, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere...