Dietista ristorazione ospedaliera Grosseto
2 settimane fa
Per il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTA La risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti. Le principali attività e responsabilità previste dalla figura possono essere così riassunte: Elaborazione di diete speciali per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali. Eseguire controlli HACCP rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la distribuzione di diete speciali. Monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal Cliente, collaborando con il Direttore di Locale alla loro risoluzione; comunicare al Cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali; buona conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica; patente di guida B; disponibilità alla mobilità a livello provinciale. Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo, ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa ed intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro. Offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 15 ore settimanali su turni da lunedì al sabato o dal lunedì al venerdì e la domenica L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.com Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività. Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com
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Dietista ristorazione ospedaliera Grosseto
2 settimane fa
Torino, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTA La risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto
2 settimane fa
Torino, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTA La risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto
2 settimane fa
Torino, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTALa risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto
2 settimane fa
Torino, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero diGROSSETOstiamo cercando un/unaDIETISTALa risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno delP.O. Misericordia diGrosseto,ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati con il...
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Dietista
4 settimane fa
Torino, Italia Dussmann Italy A tempo pienoIn Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...
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Dietista
4 settimane fa
Torino, Italia Dussmann Italy A tempo pienoIn Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro...
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Dietista/nutrizionista Rivarolo Canavese
7 giorni fa
Torino, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura di **RIVAROLO CANAVESE** stiamo cercando un/una **DIETISTA/NUTRIZIONISTA** La risorsa si occuperà della ristorazione scolastica, commerciale e ospedaliera con la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia dei Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole, per garantire l'offerta dei...
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Torino, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di FIRENZE zona SETTIGNANO stiamo cercando un/a DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di Firenze zona Settignano ed avrà la...
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Dietista 20h: Crescita Professionale e Impatto Nutrizionale
3 settimane fa
Torino, Italia Sodexo Italia spa A tempo pienoUn'azienda nel settore della ristorazione cerca un laureato in Dietistica o Biologia Applicata per una posizione a Torino. La persona ideale ha buonissime competenze informatiche e permette di crescere professionalmente in un ambiente inclusivo. È richiesta esperienza in ristorazione collettiva, iscrizione all'ordine dei biologi o al collegio dei dietisti,...
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Torino, Italia Camst A tempo pienoPer il territorio di Torino e provincia stiamo cercando ADDETTI/ADDETTE DELLA RISTORAZIONE OSPEDALIERA Le risorse verranno inserite nella mensa ospedaliera in nostra gestione presso il Comune di Torino per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. **Nello specifico si occuperanno del**: servizio di distribuzione...
