Maestro Pasticcere
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Il Borro Srl, rinomato ristorante della Toscana, cerca un Pastry Chef con esperienza in contesti strutturati e orientati all'eccellenza. La risorsa contribuirà alla creazione di un'esperienza culinaria impeccabile firmando proposte dolciarie per colazioni, pranzi e cene con stile ed eleganza.
Il ruolo prevede la gestione quotidiana di lievitati, torte e dessert, collaborazione con l'Executive Chef per nuove proposte e menu degustazione, mantenimento degli standard igienico-sanitari e attenzione