Maestro Pasticcere – Dolci d'Autore in Ristorante di Lusso

4 giorni fa

Arezzo, Toscana, Italia Altro Tempo pieno

Il Borro Srl, rinomato ristorante della Toscana, cerca un Pastry Chef con esperienza in contesti strutturati e orientati all'eccellenza. La risorsa contribuirà alla creazione di un'esperienza culinaria impeccabile firmando proposte dolciarie per colazioni, pranzi e cene con stile ed eleganza.
Il ruolo prevede la gestione quotidiana di lievitati, torte e dessert, collaborazione con l'Executive Chef per nuove proposte e menu degustazione, mantenimento degli standard igienico-sanitari e attenzione