Chef de Partie | Cucina d'Hotel, HACCP

2 settimane fa

Foligno PG, Provincia di Perugia; Umbria, Italia Guesia Village Hotel & Spa Tempo pieno

Guesia Village Hotel & Spa a Foligno cerca un/una Chef de Partie, ruolo full time in presenza. Gestirà preparazione, cottura e impiattamento dei piatti assegnati, mantenendo gli standard qualitativi dell'hotel con la brigata di cucina.
Richiesta esperienza in ruoli affini, conoscenza delle tecniche culinarie e HACCP, lavoro di squadra e gestione dei tempi. Disponibilità a turni, weekend e festività; diploma alberghiero preferibile; livello base di lingue straniere.