Commis De Restaurant
13 ore fa
Entreprise :
Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.
Territorio e Ricerca e Momenti contemporanei sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta include pasta fresca del giorno, vitello da latte allevato sulle colline di Siena, ma anche scampi, gamberi e pesce proveniente dalla costa tirrenica, una festa per gli occhi e per il palato.
Esperto sommelier, Giovanni Trovato vi guiderà attraverso una lista di 600 vini d'annata provenienti dalla Toscana e da altri territori.
Description du poste :
- Gestire la mise en place
- Accogliere la clientela
- Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
- Supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure
Contratto:
- Contratto a tempo determinato dal prima possibile con possibilità di proroghe e / o assunzione a tempo indeterminato
- CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
- Disponibilità Full time su turni
- Vitto e alloggio
Description du profil :
- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese
- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4* / 5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
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Commis di Sala
5 mesi fa
Toscana, Italia Confidenziale A tempo pienoPer importante struttura 5 s**le nella campagna Toscana ricerca 5 commis di sala, le principale responsabilità sono: Assist the Chef de Rang in welcoming guests upon arrival at restaurant Organize the restaurant following the Chef de rang directions Monitoring cleanliness with an eye on the details Support the Chef de rang for the guest...
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Commis de Rang
5 mesi fa
Toscana, Italia Confidenziale A tempo pienoMv dining, operante nel settore della ristorazione a Firenze ricerca per il suo ristorante Belguardo Osteria un Commis de rang. Riportando al Maître, si occupa di: Curare la mise - En - Lace dei tavoli e il servizio Ulizia dei tavoli e della sala. Servizio ai tavoli Qualifiche Uona conoscenza della lingua inglese, Abilità nell?utilizzo di altre lingue...
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Commis de Rang
5 mesi fa
Toscana, Italia Confidenziale A tempo pienoAzienda: importante realtà della Ristorazione Italiana guidata da Chef di fama internazionale Descrizione: Il Importante Azienda Azienda per importante realtà della Ristorazione Italiana guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di COMMIS DI SALA La risorsa riportando direttamente allo Chef de Rang, contribuirà...
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Chef de Rang con Esperienza Fi
6 mesi fa
Toscana, Italia Confidenziale A tempo pienoDescrizione Relais 4 stelle superior ricerca per inserimento immediato o da concordare 1 chef de rang con esperienza e conoscenza di almeno la lingua inglese 1 commis de rang, apprendista
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Commis de Partie
1 settimana fa
Provincia di Firenze, Toscana, Italia IL SALVIATINO A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di COMMIS DE PARTIE per la stagione 2025/2026. Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie); Sei un assoluto team player; Non puoi fare a meno dell'adrenalina del servizio. **Il profilo ideale è completato...
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Commis de Cuisine
2 settimane fa
Bagno Vignoni (San Quirico d'Orcia) Toscana, Italia ADLER Spa Resort Thermae A tempo pienoPer rafforzare il nostro team al 5* ADLER Spa Resort THERMAE a Bagno Vignoni in Toscana, siamo in cerca di un Commis di Cucina da febbraio 2025. I tuoi vantaggi: Lavori in un team giovane e di successo. Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell’azienda e di portare il tuo contributo attivo per il miglioramento dei nostri standard. Hai...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Toscana, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno**General Information**: - Country/Region- Italy- Province/City- Tuscany- Location- Rosewood Castiglion del Bosco- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Fixed Term Contract**Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie per il...