Chef Executive Per Agriturismo
1 mese fa
Descrizione
Siamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:
- leadership e comunicazione
- conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate
- capacità d'impiattamento
Nello specifico la persona selezionata si occuperà di:
- gestire la cucina e coordinare la brigata
- gestione i turni del personale di cucina
- pianificare i menù
- garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
- assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
La persona selezionata sarà incaricata di organizzare e perseguire il progetto ristorativo dell'attività, che punta ad una valorizzazione delle materie prime del territorio.
Contratto
Il contratto offerto è a tempo indeterminato, previo superamento del periodo di prova.
L'orario di apertura del resort varia sensibilmente, in base alla stagionalità.
Da maggio a settembre, il lavoro si svolge in 6 giorni su 7; nei mesi autunnali e invernali, l'orario lavorativo comprende una media di 3-4 giorni settimanali.
Lo stipendio mensile netto è di 2.500€ + bonus di produttività stagionali.
La retribuzione sarà, in ogni caso, commisurata alle esperienze e alle competenze della persona.
Per agevolare gli spostamenti, sono previsti in aggiunta dei buoni benzina e la possibilità di fruire di un'auto aziendale.
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Executive Chef
2 giorni fa
Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pienoRMH HOTE LS ricerca le seguenti figure professionali per la Struttura sita a Modena: Executive Chef Executive Chef qualificato con esperienza pregressa di almeno 5/10 anni in strutture di pari livellor> Puntuale, organizzato e affidabilerande conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazioneapacità di gestione della brigataapacità di motivare il...
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Executive Chef
2 mesi fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoUnisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B dell'Hotel Rosa Grand di Milano. Come Executive Chef, sei appassionato dell’arte culinaria, hai un occhio attento al dettaglio e ami offrire un'esperienza gastronomica straordinaria ai nostri ospiti. Responsabilità: Sviluppare e supervisionare menu di alta qualità. Gestire e ispirare il team di...
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Cercasi Sous Chef in Giamaica
1 settimana fa
Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pienoCercasi cuoco/a per il ristorante Italiano di un villaggio tutto incluso a Ocho Rios, Giamaica. Offresi vitto e alloggio in albergo con stipendio lordo sui 3000US$ pi gratuity. Non negoziabili quindi astenersi se l offerta non interessa. Rispondere all annuncio con CV in inglese. La persona (direttrice delle risorse umane) che riceve il CV (Ms. Joy...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Reggio Emilia, Italia Dieci Group srl A tempo pienoDieci Group SRL per ristorante Fine Dining collocato nel centro storico di Rubiera, è alla ricerca di uno chef de partie. Il ristorante propone una cucina raffinata che abbia come filo conduttore la tradizione emiliana, attraverso diversi percorsi di degustazione punta a raccontare la storia del gusto in 'Emilia. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi...
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Chef de Partie
5 ore fa
Reggio Emilia, Italia Dieci Group srl A tempo pienoDieci Group SRL per ristorante Fine Dining collocato nel centro storico di Rubiera, è alla ricerca di un* chef de partie. Il ristorante propone una cucina raffinata che abbia come filo conduttore la tradizione emiliana, attraverso diversi percorsi di degustazione punta a raccontare la storia del gusto in 'Emilia. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi...
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Cercasi Sushi Cuoco
7 mesi fa
Reggio Emilia, Italia Optimus kitchen A tempo pienoSi ricerca sushi chef, i requisiti richiesti sono: - esperienza pregressa come sushi chef - conoscenza di preparazioni in cucina - disponibili alla crescita con la guida di un Executive chef. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni - Tutti i weekend Esperienza: - Sushi chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Responsabile Di Sala
1 mese fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoTi piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Dipartimento Central Delivery ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: Tempo determinato 4 LIV, Full Time 40H. Orario...
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Responsabile Di Sala
1 mese fa
Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pienoTi piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Dipartimento Central Delivery, ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI SALA / DIRETTORE DI SALA / MAITRE DI SALA Tipologia contrattuale : TEMPO...
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Capo Cucina Esperto
4 settimane fa
Emilia Romagna, Italia Randstad Central Delivery Agenti A tempo pienoL'ambiente di lavoro della cucina è il tuo regno? Cerchi un ruolo che ti permetta di esprimere al meglio le tue competenze e passione per la ristorazione?Randstad Italia S.p.a. Central Delivery Agenti cerca un Responsabile Di Cucina/Executive Chef per conto di importante cliente del settore.Descrizione dell'incarico:Gestire l'intero staff di cucina,...
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Ingegnere di Sistemi Meccatronici a Reggio Emilia
3 settimane fa
Emilia Romagna, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoSi seleziona presso AxL Spa - Agenzia Per Il Lavoro un/una Ingengere di sistemi meccatronici per azienda del settore metallmeccanico con clienti italiani ed esteri. La risorsa verrà inserita all'interno dell'ufficio tecnico e si occuperà delle seguenti mansioni:Disegno e progettazione di sistemi e componenti meccatronici;Sviluppo della documentazione...