Chef Executive Per Agriturismo

1 mese fa


EmiliaRomagna, Italia Buscojobs A tempo pieno 2.500 €

Descrizione

Siamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.

La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:

  • leadership e comunicazione
  • conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate
  • capacità d'impiattamento

Nello specifico la persona selezionata si occuperà di:

  • gestire la cucina e coordinare la brigata
  • gestione i turni del personale di cucina
  • pianificare i menù
  • garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
  • assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale

La persona selezionata sarà incaricata di organizzare e perseguire il progetto ristorativo dell'attività, che punta ad una valorizzazione delle materie prime del territorio.

Contratto

Il contratto offerto è a tempo indeterminato, previo superamento del periodo di prova.

L'orario di apertura del resort varia sensibilmente, in base alla stagionalità.

Da maggio a settembre, il lavoro si svolge in 6 giorni su 7; nei mesi autunnali e invernali, l'orario lavorativo comprende una media di 3-4 giorni settimanali.

Lo stipendio mensile netto è di 2.500€ + bonus di produttività stagionali.

La retribuzione sarà, in ogni caso, commisurata alle esperienze e alle competenze della persona.

Per agevolare gli spostamenti, sono previsti in aggiunta dei buoni benzina e la possibilità di fruire di un'auto aziendale.

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    2 mesi fa


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    Cercasi cuoco/a per il ristorante Italiano di un villaggio tutto incluso a Ocho Rios, Giamaica. Offresi vitto e alloggio in albergo con stipendio lordo sui 3000US$ pi gratuity. Non negoziabili quindi astenersi se l offerta non interessa. Rispondere all annuncio con CV in inglese. La persona (direttrice delle risorse umane) che riceve il CV (Ms. Joy...

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    4 giorni fa


    Reggio Emilia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

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  • Reggio Emilia, Italia Optimus kitchen A tempo pieno

    Si ricerca sushi chef, i requisiti richiesti sono: - esperienza pregressa come sushi chef - conoscenza di preparazioni in cucina - disponibili alla crescita con la guida di un Executive chef. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni - Tutti i weekend Esperienza: - Sushi chef: 1 anno (Obbligatorio)


  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Dipartimento Central Delivery ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: Tempo determinato 4 LIV, Full Time 40H. Orario...


  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Dipartimento Central Delivery, ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI SALA / DIRETTORE DI SALA / MAITRE DI SALA Tipologia contrattuale : TEMPO...

  • Capo Cucina Esperto

    4 settimane fa


    Emilia Romagna, Italia Randstad Central Delivery Agenti A tempo pieno

    L'ambiente di lavoro della cucina è il tuo regno? Cerchi un ruolo che ti permetta di esprimere al meglio le tue competenze e passione per la ristorazione?Randstad Italia S.p.a. Central Delivery Agenti cerca un Responsabile Di Cucina/Executive Chef per conto di importante cliente del settore.Descrizione dell'incarico:Gestire l'intero staff di cucina,...


  • Emilia Romagna, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Si seleziona presso AxL Spa - Agenzia Per Il Lavoro un/una Ingengere di sistemi meccatronici per azienda del settore metallmeccanico con clienti italiani ed esteri. La risorsa verrà inserita all'interno dell'ufficio tecnico e si occuperà delle seguenti mansioni:Disegno e progettazione di sistemi e componenti meccatronici;Sviluppo della documentazione...