DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
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DEMICHEFDEPARTIE_PASTRY
Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi DemiChefDePartie_Pastry .Larisorsa,dovràpresentareunafortepassioneperlaristorazioneeunabuonaconoscenzadelletecnichedipasticceriaesioccuperàdellapreparazione,dell'esteticaedellapresentazionedeidolcichehannol'obiettivodirendereindimenticabilel'esperienzaculinariadell'ospite,alfiancodiprofessionistidieccellenza,efaràriferimentoalPastryChefeall'HeadChefdellacucina.
LETUEATTIVITÀ:
Prepararelaselezionepasticceriasecondoglistandardsdelristoranteelericetteconsolidate,sottolaguidadelPastryChef,dell'HeadChef;
SupportareloChefdepartiePastry,nellagestionedellasezionedellapasticceria,garantendoelevatistandardsdiqualitàepresentazionedeidolci,garantendosempreimpeccabilitecnichedimiseenplace;
InsiemealloCdPPastrymonitorareilivellidellescorteeassisterenellagestionedegliordinidimaterieprimenecessariepersvolgereleattivitàdipasticceria;
Partecipareallacreazionedinuovidolciedesserts,contribuendoconideeinnovative;
Occuparsidellapreparazionedeidolci,secondoglistandardeleprocedurediservizio;
Curareleguarnizioniecontrollarelapresentazionedeidolciinuscitadallapartita;
InformareloCdPPastryedil/laPastryChefsuglialimentiineccessoperpianificarelespecialità;
Utilizzareinmodosicuroeappropriatostrumenti/attrezzature/elettrodomesticiperlacotturaelamisurazioneperprepararecibidaforno.
Seguireilrispettodellepoliticheedelleproceduredimanipolazionedellasicurezzaalimentare,compreseleprocedurediigienepersonale,esegnalareeventualiproblemialloCdPeall'headChef,nonchéalladirezione,oallamanutenzione;
Controllarelaqualitàdellematerieprimeelacorrettaconservazionedegliingredientinellapropriapartita;
Assicurarsichelepostazionidilavorosianopulite,organizzateeconformiallenormeigienico-sanitarieprima,duranteedopoilservizio.
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DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
2 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE_PASTRY Per la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_Pastry . La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuperà della preparazione, dell'estetica e della presentazione dei dolci che...
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DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
2 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE_PASTRYPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuperà della preparazione, dell’estetica e del...
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DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
4 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE_PASTRYPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuperà della preparazione, dell
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DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
14 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoDEMICHEFDEPARTIE_PASTRYPerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiDemiChefDePartie_Pastry.Larisorsa,dovràpresentareunafortepassioneperlaristorazioneeunabuonaconoscenzadelletecnichedipasticceriaesioccuperàdellapreparazione,dell’esteticaedellapresentazionedeidolcichehannol’obiettivodirendereindimenticabilel’esperienzaculinariadel...
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DEMI CHEF DE PARTIE-PASTRY
22 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Hosco Tempo pienoHosco DEMI CHEF DE PARTIE_ PASTRY Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie_ Pastry. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuper della preparazione, dell'estetica e della presentazione dei dolci che hanno...
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Chef de partie
16 ore fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoLuogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo ILRUOLO Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi ChefDePartie-Pastry
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Demi chef de partie
16 ore fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie . La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno...
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CHEF DE PARTIE
2 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana, e...
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CHEF DE PARTIE
23 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry
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DEMI CHEF DE PARTIE
2 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIEPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, d...