Bracista Esperto

5 giorni fa

Frascati RM, Provincia di Roma; Lazio, Italia Ristorante IL CAMINETTO Frascati Tempo pieno

Il Caminetto cerca un cuoco addetto alla brace (bracista) per la brigata di cucina a Frascati. La posizione è full time in presenza, con disponibilità su turni, weekend e festivi, per gestire la postazione brace e garantire qualità delle carni.

Il candidato ideale possiede esperienza consolidata nella brace, conoscenza dei tagli principali e capacità di lavorare in squadra mantenendo tempi di servizio e igiene secondo HACCP. Offriamo inserimento stabile e retribuzione commisurata all’esperienza.

#J-18808-Ljbffr