Bracista Esperto

2 giorni fa

Frascati, Lazio, Italia Ristorante IL CAMINETTO Frascati Tempo pieno

Il Caminetto cerca un cuoco addetto alla brace (bracista) per la brigata di cucina a Frascati.

Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.

La posizione è full time in presenza, con disponibilità su turni, weekend e festivi, per gestire la postazione brace e garantire qualità delle carni.

Il candidato ideale possiede esperienza consolidata nella brace, conoscenza dei tagli principali e capacità di lavorare in squadra mantenendo tempi di servizio e igiene secondo HACCP. xysqume

Offriamo inserimento stabile e retribuzione commisurata all’esperienza.