Restaurant manager per hotel di lusso

2 settimane fa


Ladispoli RM, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Restaurant manager per hotel di lussoDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini presenta selezioni prestigiose della regione Lazio e d'Italia.Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di restaurant manager, meglio se maturati in hotel 5* o in ristoranti stellati e dovranno svolgere le seguenti mansioni:
  • organizzazione del team
  • gestione back office del ristorante
  • revisione del menu insieme allo chef
  • garantire standard elevati di servizio
  • supervisione di tutti i servizi della giornata con l'aiuto dell'assistant manager
  • collaborazione con il team eventi
E' tassativa la conoscenza della lingua inglese . I candidati che non dimostreranno tale requisito non verranno presi in considerazione. E' necessario essere automuniti . Se sei un professionista appassionato, con esperienza nel settore e desideroso di far parte di un team dinamico e talentuoso, invia il tuo curriculum vitae dettagliato.
ContrattoSi accettano candidature da tutta Italia data la possibilità di offrire vitto e alloggio in a appartamenti in località limitrofe alla struttura. È offerto un contratto stagionale da marzo a novembre a tempo determinato con la possibilità di prolungamento a tempo indeterminato.E' richiesta disponibilità full time con turni variabili e con un giorno di riposo a settimana garantito.Lo stipendio netto mensile può variare tra € più mance .
Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Mance TOP
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Aggiornare il personale sul menù del giorno
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Creare menù per eventi
  • Creazione e lettura report
  • Eseguire le procedure di apertura e chiusura
  • Garantire il controllo delle porzioni
  • Gestione brigata
  • Gestione cassa
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Gestire le prenotazioni
  • Monitorare pulizia della sala
  • Organizzazione ordini e forniture
  • Ottimizzare la vendita
  • Preprarare il ristorante per il servizio
  • Presentazione carta dei vini
  • Programmare i turni
  • Sbarazzo e pulizie
  • Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
  • Servire i vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Servizio al vassoio
  • Spiegazione menu
  • Stabilire i prezzi delle voci del menù
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE

  • Ladispoli, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Restaurant manager per hotel di lussoDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque


  • Ladispoli, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025. Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini...


  • Ladispoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini...


  • San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.700 € - 3.200 €

    Restaurant manager per hotel di lusso Luogo di lavoro: LazioDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar...


  • San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.700 € - 3.200 €

    Restaurant manager per hotel di lusso - Lazio Luogo di lavoro: LazioDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) e' alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante...


  • Rm, Italia Vretreats A tempo pieno

    VRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VOIHotels.I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno...


  • Rm, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...


  • Rm, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...


  • Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 11 ore faPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...


  • Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke House Valdichiana Village Rapolano Terme - 11 ore fa Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village . La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...


  • Rm, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca della figura di Sales Manager esperto nello sviluppo del business attraverso la vendita diretta, l'acquisizione di nuovi clienti, il mantenimento dei clienti esistenti e l'esecuzione di piani tattici di vendita attraverso un approccio orientato ai risultati per incrementare le vendite dell'hotel.Requisiti essenziali sono: HorecaSiamo alla...


  • Rm, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca della figura di Sales Manager esperto nello sviluppo del business attraverso la vendita diretta, l'acquisizione di nuovi clienti, il mantenimento dei clienti esistenti e l'esecuzione di piani tattici di vendita attraverso un approccio orientato ai risultati per incrementare le vendite dell'hotel. Requisiti essenziali sono: HorecaSiamo...

  • Restaurant Manager

    2 mesi fa


    Rm, Italia Four Seasons A tempo pieno

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Restaurant Manager

    2 mesi fa


    Rm, Italia Four Seasons A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza eccellente per i clienti.Sarà inoltre responsabile del raggiungimento degli obiettivi di vendita e del...

  • Commis Di Sala

    2 mesi fa


    Rm, Italia Hotel Byron A tempo pieno

    L'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2024 un Commis di Sala per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - Capacità di lavorare in team - Essere in possesso di certificazione HACCP - Esperienza pregressa...

  • Commis Di Sala

    2 mesi fa


    Rm, Italia Hotel Byron A tempo pieno

    L'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2024 un Commis di Sala per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:- Capacità di lavorare in team- Essere in possesso di certificazione HACCP- Esperienza pregressa in...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Rm, Italia Melia Hotels International S.A. A tempo pieno

    Area: Food & Beverage Location: Carmignano, IT "The world is yours with Meliá" Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family. Job Summary : The person will report to the hotel's F&B...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Rm, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pieno

    Area: Food & BeverageLocation: Carmignano, IT"The world is yours with Meliá"Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family.Job Summary: The person will report to the hotel's F&B Manager,...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Rm, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pieno

    Area: Food BeverageLocation: Carmignano, IT"The world is yours with Meliá"Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family.Job Summary: The person will report to the hotel's FB Manager,...