Restaurant manager per hotel di lusso
2 settimane fa
- organizzazione del team
- gestione back office del ristorante
- revisione del menu insieme allo chef
- garantire standard elevati di servizio
- supervisione di tutti i servizi della giornata con l'aiuto dell'assistant manager
- collaborazione con il team eventi
ContrattoSi accettano candidature da tutta Italia data la possibilità di offrire vitto e alloggio in a appartamenti in località limitrofe alla struttura. È offerto un contratto stagionale da marzo a novembre a tempo determinato con la possibilità di prolungamento a tempo indeterminato.E' richiesta disponibilità full time con turni variabili e con un giorno di riposo a settimana garantito.Lo stipendio netto mensile può variare tra € più mance .
Cosa offre l'azienda
- Alloggio stagionale
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creare menù per eventi
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Garantire il controllo delle porzioni
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Presentazione carta dei vini
- Programmare i turni
- Sbarazzo e pulizie
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Stabilire i prezzi delle voci del menù
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE
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Restaurant manager per hotel di lusso
2 settimane fa
Ladispoli, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoRestaurant manager per hotel di lussoDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque
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Restaurant manager per hotel di lusso
2 settimane fa
Ladispoli, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025. Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini...
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Restaurant manager per hotel di lusso
2 settimane fa
Ladispoli, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione La Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini...
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Restaurant manager per hotel di lusso
2 settimane fa
San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.700 € - 3.200 €Restaurant manager per hotel di lusso Luogo di lavoro: LazioDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar...
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Restaurant manager per hotel di lusso
1 settimana fa
San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.700 € - 3.200 €Restaurant manager per hotel di lusso - Lazio Luogo di lavoro: LazioDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) e' alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante...
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Rm, Italia Vretreats A tempo pienoVRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VOIHotels.I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno...
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Direttore Di Ristorante Restaurant Manager
2 settimane fa
Rm, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...
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Direttore Di Ristorante Restaurant Manager
2 settimane fa
Rm, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...
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Direttore Di Ristorante Restaurant Manager
3 settimane fa
Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageRapolano Terme - 11 ore faPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...
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Direttore Di Ristorante Restaurant Manager
3 settimane fa
Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke House Valdichiana Village Rapolano Terme - 11 ore fa Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village . La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...
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Hotel Sales Manager
5 mesi fa
Rm, Italia Manpower Italia A tempo pienoSiamo alla ricerca della figura di Sales Manager esperto nello sviluppo del business attraverso la vendita diretta, l'acquisizione di nuovi clienti, il mantenimento dei clienti esistenti e l'esecuzione di piani tattici di vendita attraverso un approccio orientato ai risultati per incrementare le vendite dell'hotel.Requisiti essenziali sono: HorecaSiamo alla...
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Hotel Sales Manager
4 mesi fa
Rm, Italia Manpower Italia A tempo pienoSiamo alla ricerca della figura di Sales Manager esperto nello sviluppo del business attraverso la vendita diretta, l'acquisizione di nuovi clienti, il mantenimento dei clienti esistenti e l'esecuzione di piani tattici di vendita attraverso un approccio orientato ai risultati per incrementare le vendite dell'hotel. Requisiti essenziali sono: HorecaSiamo...
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Restaurant Manager
2 mesi fa
Rm, Italia Four Seasons A tempo pienoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Restaurant Manager
2 mesi fa
Rm, Italia Four Seasons A tempo pienoAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Direttore Di Ristorante Restaurant Manager
4 settimane fa
Rm, Italia Valdichiana Village A tempo pienoPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza eccellente per i clienti.Sarà inoltre responsabile del raggiungimento degli obiettivi di vendita e del...
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Commis Di Sala
2 mesi fa
Rm, Italia Hotel Byron A tempo pienoL'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2024 un Commis di Sala per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - Capacità di lavorare in team - Essere in possesso di certificazione HACCP - Esperienza pregressa...
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Commis Di Sala
2 mesi fa
Rm, Italia Hotel Byron A tempo pienoL'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2024 un Commis di Sala per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:- Capacità di lavorare in team- Essere in possesso di certificazione HACCP- Esperienza pregressa in...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Rm, Italia Melia Hotels International S.A. A tempo pienoArea: Food & Beverage Location: Carmignano, IT "The world is yours with Meliá" Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family. Job Summary : The person will report to the hotel's F&B...
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Restaurant Manager
7 giorni fa
Rm, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pienoArea: Food & BeverageLocation: Carmignano, IT"The world is yours with Meliá"Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family.Job Summary: The person will report to the hotel's F&B Manager,...
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Restaurant Manager
7 giorni fa
Rm, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pienoArea: Food BeverageLocation: Carmignano, IT"The world is yours with Meliá"Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family.Job Summary: The person will report to the hotel's FB Manager,...