Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante
6 giorni fa
Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di eleganza e poesia. Immaginati da Max Alajmo e realizzati a Venezia dagli chef Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa, i menù propongono un’originale rivisitazione della gastronomia tradizionale italiana e veneta. Le associazioni sono audaci e la qualità degli ingredienti, provenienti dal mercato di Rialto, irreprensibile. Il Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia
Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale.
Accogliere i clienti, illustrare loro la carta dei vini e consigliarli nella scelta dell’abbinamento ai piatti.
Provvedere al servizio e alla descrizione delle caratteristiche del vino al cliente.
Evitare ogni spreco e in grado di controllare i margini delle bevande.
Conoscenza della lingua inglese.
Diploma di Sommelier AIS o FISAR.
Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali.
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo
196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
3 giorni fa
venezia, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del lavoroIl Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia.La persona che stiamo selezionando, si occuperà di:Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
9 minuti fa
Venezia, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
5 giorni fa
venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del lavoroIl Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia.ResponsabilitàTrasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
3 giorni fa
venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del lavoroIl Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia.ResponsabilitàTrasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
1 settimana fa
Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caff e8, questo ristorante oggi stellato e8 stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, e8 il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
1 settimana fa
venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caff e8, questo ristorante oggi stellato e8 stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, e8 il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di...
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Sommelier - Ristorante Quadri Venezia
1 settimana fa
Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caff e8, questo ristorante oggi stellatoe8 stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck,e8 il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di...
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Sommelier
1 settimana fa
Venezia, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: Sommelier per Hotel 5 stelle a Venezia (#8957) Posizione e Responsabilità: - Arricchire l’offerta gastronomica e migliorare l'esperienza complessiva dei nostri ospiti. - Il Sommelier selezionato...
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Ristorante Quadri Sommelier
17 ore fa
Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di...
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Ristorante Quadri Sommelier
1 settimana fa
Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoOverviewIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un...