Executive chef
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RMH Hotels è alla ricerca di un Executive Chef da inserire presso una delle nostrestrutture site a Modena.
Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un alto livello di ospitalità e professionalità, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere.
La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
- Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
- Controllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del prodotto servito
- Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
- Pianificare gli orari di lavoro e i turni settimanali del proprio team
- Controllo food cost
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo e in ambito hotellerie
- Competenza nella gestione delle risorse e nel controllo dell’inventario
- Precisione e cura per i dettagli
- Capacità di mantenere un’attitudine positiva in tutte le circostanze, che a sua volta si rifletta nell’ambiente di lavoro, creando un clima positivo e collaborativo;
Domicilio o residenza nelle vicinanze ( non disponiamo di possibilità di alloggio temporaneo per chi non ha la residenza nelle vicinanze della struttura );
Contratto offerto:
- Assunzione diretta alle dipendenze dell’azienda: CCNL Turismo Confcommercio;
- Ral 75-85k
- Pacchetto Welfare Aziendale (Piano Sanitario, Contributo Retta Asili Nido/Materne, Contributo Libri Scolastici; Contributo Tasse Universitarie);
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .
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Executive Sous Chef
4 giorni fa
modena, emilia romagna, Italia Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel Tempo pienoScopri la tua vocazione A Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Executive Sous Chef. Come Executive Sous Chef, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli...
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Executive Chef
6 giorni fa
modena, emilia romagna, Italia Canopy By Hilton Tempo pienoPer l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di un/una Executive Chef motivato e orientato all'eccellenza gastronomica, pronto a entrare a far parte di un team dinamico e professionale. La risorsa sara responsabile della direzione della cucina e dello sviluppo...
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OCEAN - Executive Pastry Chef
2 settimane fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Viking Tempo pienoViking (NYSE: VIK) is a global leader in experiential travel with a fleet of more than 100 ships, exploring 21 rivers, five oceans and all seven continents. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Executive Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences For The Thinking Person™. Viking has more...
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Sous Chef Pastry
4 giorni fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Silversea Tempo pieno1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry Chef. 2. Subordinates –...
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Chef Promoter Estero
4 giorni fa
modena, modena, Italia Menù Srl Tempo pienoOverviewPer potenziare la nostra attività commerciale e promozionale, siamo alla ricerca di uno Chef promoter appassionato, creativo e disponibile a frequenti trasferte principalmente all'estero ma anche in Italia, in particolare in occasione di fiere o eventi internazionali.Lo Chef Promoter rappresenta l'azienda presso clienti, distributori, fiere ed...
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CHEF PROMOTER ESTERO
4 giorni fa
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Chef De Partie
4 giorni fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Royal Caribbean Group Tempo pienoResponsibilities * Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. * Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. * Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. *...
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Chef
1 settimana fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Arco | Strategic Food & Beverage Consulting for Luxury Hotels & Resorts Tempo pienoCuoco | Relais di prestigio in Lombardia Progetto di alta ristorazione e hotellerie Entra a far parte di un prestigioso progetto di ospitalità in Lombardia. Per un relais di alto livello, inserito in un contesto elegante e di grande fascino, siamo alla ricerca di un Cuoco appassionato, competente e desideroso di crescere in un ambiente di alta ristorazione...
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CHEF PROMOTER ESTERO
2 giorni fa
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