Pastry Sous Chef

A new challenge Mantenere un'ottima relazione con il reparto F&B e con i fornitori. Essere un ambasciatore della Maison e dei valori e dell'immagine dell'outlet. Garantire una comunicazione adeguata verso l'alto e verso il basso nella gerarchia. Partecipare alle riunioni F&B quando richiesto. Raggiungere gli obiettivi del punto vendita in base alle...

A new challengeMantenere un'ottima relazione con il reparto F&B e con i fornitori.Essere un ambasciatore della Maison e dei valori e dell'immagine dell'outlet.Garantire una comunicazione adeguata verso l'alto e verso il basso nella gerarchia.Partecipare alle riunioni F&B quando richiesto.Raggiungere gli obiettivi del punto vendita in base alle previsioni e...

A new challenge Mantenere un'ottima relazione con il reparto F&B e con i fornitori. Essere un ambasciatore della Maison e dei valori e dell'immagine dell'outlet. Garantire una comunicazione adeguata verso l'alto e verso il basso nella gerarchia. Partecipare alle riunioni F&B quando richiesto. Raggiungere gli obiettivi del punto vendita in base alle...

Mangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano...

Una rinomata catena di ospitalità cerca un Pastry Chef per la stagione estiva **** presso la sua struttura in Sardegna.La figura selezionata sarà responsabile della preparazione di dolci e prodotti da forno, supervisione del team di pasticceria e gestione delle materie prime.Richiesta esperienza consolidata, grande creatività e capacità di lavorare in...

Un hotel di lusso cerca un professionista esperto per un ruolo cruciale nella pasticceria.Il candidato ideale dovrà mantenere le relazioni con i fornitori, formare il personale, e garantire l'applicazione degli standard di igiene e sicurezza.Inoltre, sarà responsabile della qualità dei prodotti e della gestione delle operazioni quotidiane, partecipando...

Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...

Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...

Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...

KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the...