Capo Partita Per Nuovo Fine Dining
2 giorni fa
Descrizione Cerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come Capo Partita a Montalcino. Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining. Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce a una cucina gourmet contemporanea, con materie prime selezionate e relazioni quotidiane con produttori d'eccellenza. Per la nuova apertura cerchiamo un/una Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza in ristoranti dello stesso livello, capace di gestire autonomia e precisione su una partita e di lavorare con ritmo e attenzione ai dettagli. L'inserimento è previsto da metà marzo, direttamente nel nuovo locale di Montalcino, con affiancamento iniziale e concrete possibilità di crescita in una brigata strutturata. Le principali attività saranno: Gestione autonoma della partita assegnata Preparazione di antipasti, primi e secondi (carne e pesce), in base alle esigenze del servizio Organizzazione del lavoro e coordinamento con la brigata durante il servizio Gestione delle comande e rispetto dei tempi Supporto a ordini e forniture, in collaborazione con la cucina Massima attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla pulizia della postazione Tra i benefici: alloggio singolo fornito e pasti sempre inclusi, per lavorare al meglio senza pensieri. È richiesta l'auto: l'alloggio si trova a circa 10 minuti di auto dal ristorante. Se vuoi entrare in un progetto fine dining nuovo, stimolante e con ampio margine di crescita, questa è la tua occasione. Contratto Cosa prevede l'offerta: Contratto: tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Retribuzione: da 1800 a 2000 euro netti al mese, erogata su base mensile Benefit: alloggio singolo incluso e pasti forniti per lo staff Crescita professionale Orario di lavoro: Full time 6 giorni a settimana 4 giorni con doppio turno, 2 giorni solo pranzo o cena Qui si lavora con chiarezza contrattuale, retribuzione trasparente e vere possibilità di avanzamento: fattori concreti che fanno la differenza nel mondo della ristorazione. Cosa offre l'azienda Alloggio Pasti inclusi per lo staff Alloggio condiviso incluso Competenze necessarie Antipasti Autonomia gestione della posizione Cucina di pesce Gestione brigata Gestione comande della cucina Primi piatti Secondi piatti Supervisionare il personale Cucina di carne
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Capo Partita Per Nuovo Fine Dining
20 ore fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Per Nuovo Fine Dining Luogo di lavoro: SienaDescrizioneCerchi una cucina che ti stimoli davvero?Fai il salto come Capo Partita a Montalcino.Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining.Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce...
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Capo Partita Per Nuovo Fine Dining
23 ore fa
Siena, Provincia di Siena, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneCerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come Capo Partita a Montalcino. Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining. Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce a una cucina gourmet contemporanea, con materie prime...
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Capo Partita Per Nuovo Fine Dining...
21 ore fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Cerchi una cucina che ti stimoli davvero?Fai il salto come Capo Partita a Montalcino.Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining.Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce a una cucina gourmet contemporanea, con materie prime...
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Sous Chef Per Fine Dining
3 settimane fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoSous Chef Per Fine Dining Luogo di lavoro: SienaDescrizioneCerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come sous chef a Siena! L’Osteria Le Logge è molto più di un ristorante formale nel cuore di Siena: qui la tradizione dell’osteria si fonde con la creatività della ristorazione gourmet. Un menù pulito, materie prime selezionate, rapporti...
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Siena, Italia LA MERLA OSTERIA BOUTIQUE A tempo pienoPer la fine stagione 2024, con possibilità di proroga per l'anno successivo, La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante fine dining (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di capo partita con mansioni di aiuto all'executive chef e commis di cucina Si richiede esperienza pregressa,...
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? 24H Rimaste Capo Partita Per Fine Dining
1 settimana fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoRistorante a Siena cerca Capo Partita con esperienza per preparare antipasti, primi e secondi piatti.Offerto vitto, alloggio e contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine.
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Chef De Rang Per Fine Dining
2 giorni fa
Siena (SI), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Cerchi il prossimo salto nella ristorazione di qualità tra Siena e Montalcino? Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, unisce la tradizione dell'osteria a una cucina gourmet contemporanea. L'ambiente è curato e vivace, attento tanto all'accoglienza quanto al racconto della materia prima. Ogni servizio è...
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Chef De Rang Per Fine Dining
21 ore fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoChef De Rang Per Fine Dining Luogo di lavoro: SienaDescrizioneCerchi il prossimo salto nella ristorazione di qualità tra Siena e Montalcino?Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, unisce la tradizione dell'osteria a una cucina gourmet contemporanea.L'ambiente è curato e vivace, attento tanto all'accoglienza quanto al racconto...
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Chef De Rang Per Fine Dining...
20 ore fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Cerchi il prossimo salto nella ristorazione di qualità tra Siena e Montalcino?Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, unisce la tradizione dell'osteria a una cucina gourmet contemporanea.L'ambiente è curato e vivace, attento tanto all'accoglienza quanto al racconto della materia prima.Ogni servizio è un'esperienza...
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Capo partita
2 giorni fa
Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais – CAPO PARTITA 2026 Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit Alloggio (se necessario) Due giorni di riposo settimanali Piano di welfare aziendale Mensa aziendale tutti i giorni a pranzo e cena Parcheggio libero Sconti sui prodotti...
