Chef De Partie- Ristorante Gastronomico Pellico 3 Milano

3 settimane fa

Volpiano TO, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service. As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Executive Chef. Key Responsibilities To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. To provide excellent service to internal customers as appropriate. To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required. To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times. To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet's food cost is in line with budget. To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items. To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations. To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of "We work through Teams". To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market. To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage. Qualifications 1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel 2-3 years' experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotel Hyatt offers a great range of benefits, including: - Complimentary meals on duty - Continuous Learning & Development opportunities - Staff celebrations - Plan Welfare - Settling the costs of urban public transport - ATM Milano

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional – Divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigioso Ristorante Fine Dining di Origgio (VA), la figura di: Chef de Partie Sede: Origgio (VA) Alloggio disponibile Contratto: Tempo indeterminato Orario: Full time Il ristorante Ristorante di alto livello specializzato in cucina di pesce fresco , nato da un concept innovativo che unisce...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Volpiano (TO), Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie Breakfast La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica. Predisposizione della linea...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle, per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo, e per un raffinato Hotel 4 stelle in Fulvio Testi: due figure di Chef de Partie. Sulle Strutture: Esclusivi Hotel 4 Stelle situati in posizioni strategiche sulla città di Milano: il primo direttamente su Piazza del Duomo e il secondo in...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano: organizzazione della mise en place; supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti; corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP; mantenimento diordine e pulizia nella propria...

  • Barman/Barlady & Chef De Rang | Bar Manager

    3 settimane fa

    Volpiano, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

  • Chef De Rang Per Ristorante Formale

    3 settimane fa

    Collegno (TO), Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Guida la sala come Chef de Rang: al Colapasta di Collegno il tuo talento farà la differenza! Entra in un ristorante formale dove ogni dettaglio viene curato con attenzione, tra pranzi business, dehors estivo e occasioni speciali. Al 'Colapasta' di Collegno la sala si trasforma ogni giorno grazie all'incontro con una clientela attenta e...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia Kerten Hospitality A tempo pieno

    ABOUT KERTEN HOSPITALITY Kerten Hospitality (KH) is an end-to-end lifestyle hospitality operator creating bespoke destinations, experiences and communities while optimising operations and driving profitability for savvy investors with a strong commitment to sustainability. KH transforms destinations through impactful partnerships with Food & Beverage,...

  • Piemonte

    3 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Volpiano (TO), Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Rang The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities The Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Independently...

  • Part-Time Food Innovation

    1 settimana fa

    Volpiano (TO), Italia Open Executive Search & Selection - Milan & London A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione è alla ricerca di un Buyer Food per una struttura alimentare a Trento. Il candidato ideale ha un diploma in campo alimentare o esperienza equivalente, conosce il settore gastronomico e gestisce ordini e costi delle materie prime. La posizione prevede un orario part-time (20-25 ore a settimana) su turni. Si offre un ambiente dinamico...