Chef de Partie

7 giorni fa


Volpiano TO, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie Breakfast

La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.

Predisposizione della linea del buffet delle colazioni e gestione delle comande à la carte
Gestione della linea del buffet: rifornimento costante, cura estetica dell’esposizione, controllo freschezza degli alimenti
Controllare e gestire scorte e ordini, segnalando tempestivamente necessità di approvvigionamento
Comunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristorante
Supervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare e procedure HACCP

Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili
Ottima conoscenza delle preparazioni base: uova, bakery, pasticceria semplice, frutta, piatti caldi
È creativo e ha passione per il suo lavoro
Disponibilità a orari mattutini

L’azienda non offre alloggio


  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano: organizzazione della mise en place; supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti; corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP; mantenimento diordine e pulizia nella propria...

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional – Divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigioso Ristorante Fine Dining di Origgio (VA), la figura di: Chef de Partie Sede: Origgio (VA) Alloggio disponibile Contratto: Tempo indeterminato Orario: Full time Il ristorante Ristorante di alto livello specializzato in cucina di pesce fresco , nato da un concept innovativo che unisce...


  • Volpiano (TO), Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle, per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo, e per un raffinato Hotel 4 stelle in Fulvio Testi: due figure di Chef de Partie. Sulle Strutture: Esclusivi Hotel 4 Stelle situati in posizioni strategiche sulla città di Milano: il primo direttamente su Piazza del Duomo e il secondo in...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia Kerten Hospitality A tempo pieno

    ABOUT KERTEN HOSPITALITY Kerten Hospitality (KH) is an end-to-end lifestyle hospitality operator creating bespoke destinations, experiences and communities while optimising operations and driving profitability for savvy investors with a strong commitment to sustainability. KH transforms destinations through impactful partnerships with Food & Beverage,...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Rang The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities The Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Independently...


  • Volpiano, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

  • Chef De Patisserie

    2 giorni fa


    Volpiano (TO), Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    ADLER Spa Resorts & Lodges rappresenta un' ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l'equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio...

  • Piemonte

    3 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the...

  • Piemonte

    3 settimane fa


    Volpiano (TO), Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and...