Bar Manager
7 giorni fa
Palazzo Ripetta, raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente romano, tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, è alla ricerca di una figura di Bar Manager di talento da inserire nel proprio team. L'hotel, ospitato all'interno di un edificio storico del XVII secolo, combina storia, arte e ospitalità italiana con un'offerta gastronomica e beverage di alto profilo, caratterizzata da attenzione al dettaglio, cultura dell'accoglienza e una mixology distintiva. Principali Mansioni: Coordinare le operazioni del settore beverage affinché rispecchino la visione e la strategia organizzativa; Curare la progettazione, l'aggiornamento e la gestione delle drink list, garantendo coerenza con l'identità del brand, la stagionalità e le tendenze del settore; Preparare, aggiornare e implementare i manuali operativi; Condurre briefing regolari e riunioni dipartimentali mensili, condividendo P&L, soddisfazione degli ospiti e indicatori di performance; Verificare personalmente gli standard di servizio; Monitorare la qualità dei prodotti, gli standard di servizio e la freschezza degli ingredienti; Supervisionare il reclutamento, la selezione e l'inserimento dei collaboratori con pratiche basate sulle competenze e non discriminatori; Promuovere lo sviluppo delle competenze, i programmi di formazione e la pianificazione della carriera dei collaboratori. Requisiti: Comprovata esperienza di almeno 5 anni nel panorama internazionale, preferibilmente maturata in contesti di alto livello; Conoscenza approfondita di mixology, vini e liquori premium, con la capacità di creare cocktail innovativi, curare in modo strategico le wine list e valorizzare l'intera offerta di bevande; Abilità nel coniugare la tradizione con elementi innovativi, al fine di soddisfare le aspettative di una clientela esigente e orientata a soluzioni distintive; Familiarità constandard e procedure di Hotel 5 stelle, con attenzione a servizio, qualità e controllo; Leadership forte e orientata allo sviluppo del team; Attitudine allacollaborazione con F&B, Sales e Marketing, contribuendo allo sviluppo dei concept e dell'identità dei bar; Esperienza nella gestione di programmi formativi, piani di crescita professionale e performance management, finalizzati a valorizzare il potenziale di ogni collaboratore. Eccellenti capacità comunicative verbali e scritte della lingua inglese. Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di almeno un'altra lingua; Cosa Offriamo: Inquadramento e livello contrattuale in linea con la posizione ricercata; Orario full time, 5 giorni su 7, senza turni spezzati; Disponibilità emotivazione a lavorare in un ambiente cortese, sempre attento a prestare il miglior servizio agli ospiti e con volumi importanti; Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.
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Bar Manager
2 settimane fa
Santarcangelo di Romagna, Italia ClementinoParcoCaffè A tempo pienoClementino Parco Caffè seleziona bar manager con comprovata esperienza lavorativa e amante del suo lavoro Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni
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Bar Manager
1 settimana fa
Santarcangelo di Romagna, Italia ClementinoParcoCaffè A tempo pienoClementino Parco Caffè ricerca una persona da inserire all'interno del suo staff come figura di bar manager. Si richiede di essere laureati e avere almeno 2 anni di esperienza nel settore. Verrà fornita una adeguata formazione per un inserimento ottimale all'interno delle metodologie e del gruppo di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno,...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Ceci (Bobbio) Emilia-Romagna, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per importante e prestigioso Hotel 5 stelle Lusso, nel centro di Roma: 1 Chef de Rang "La ricerca è rivolta in particolare a persone tutelate dalla Legge n.68 art. 1 del 12 marzo 1999" Lo/la...
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Assistant Store Manager(ristorazione)
1 settimana fa
Emilia-Romagna, Italia Adecco Filiale di Bologna Via Lepido A tempo pienoSei appassionato del mondo della ristorazione e desideri mettere le tue competenze al servizio di una catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana in forte espansione? Stiamo cercando un Assistant Store Manager dinamico e appassionato per importante catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana. Stiamo cercando uno Assistant Store Manager...
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Allievo/a Manager Pizzikotto Reggio Nell'emilia
2 settimane fa
Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...
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HR Manager
2 settimane fa
Reggio Emilia, Italia AreaConsulting & Partners A tempo pienoAREA Consulting & Partners - Ricerca e selezione - Consulenza Risorse Umane - Sviluppo e Talent - Consulenza strategica e commerciale **Posizione**: Per una società del settore della ristorazione, in fortissima crescita ed espansione sul territorio nazionale e internazionale, cerchiamo un **HR Manager **per supportare la gestione del personale secondo le...
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reggio emilia, Italia Sentra Energia S.p.A. A tempo pienoPER REGGIO EMILIA E PROVINCIADescrizione della posizioneSentra Energia SpA, fornitore diretto di luce e gas, e di un?ampia gamma di servizi aggiuntivi come la Piattaforma Multicanale di Pagamenti Elettronici, nell'ambito dell'ampliamento sul territorio nazionale della propria RETE DI PARTNER POINT seleziona 1 BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER PER L?AFFILIAZIONE E...
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Reggio Emilia, Italia Sentra energia s.p.a. A tempo pienoPER REGGIO EMILIA E PROVINCIA Descrizione della posizione Sentra Energia SpA, fornitore diretto di luce e gas, e di un?ampia gamma di servizi aggiuntivi come la Piattaforma Multicanale di Pagamenti Elettronici, nell'ambito dell'ampliamento sul territorio nazionale della propria RETE DI PARTNER POINT seleziona 1 BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER PER L?AFFILIAZIONE...
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Store Manager
6 giorni fa
Reggio Emilia, Italia Il Mannarino A tempo pieno**NUOVA APERTURA Reggio Emilia** **Chi siamo?** **Mannarino** è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne! Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della **Puglia**, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità. Abbiamo...
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Restaurant Manager
5 giorni fa
Reggio Emilia, Italia C.LOUNGE SRL A tempo pieno**FATTORIA TOCCAFERRO** La Società C. LOUNGE SRL, azienda di ristorazione in forte espansione con il marchio **FATTORIA TOCCAFERRO,** già presente nel Lazio, Abruzzo, Marche Ed Emilia Romagna arriverà quest’anno **con una nuova apertura in Lombardia (Desenzano del Garda), una nel Lazio (Roma) ed un'altra in Emilia Romagna (Bologna).** **Mission**:...
