Responsabile Manutenzione Stabilimento Alimentare
1 settimana fa
Il nostro Cliente è una delle principali realtà italiane attive nel settore food, con oltre 40 anni di storia nella produzione di prodotti surgelati, ittici precotti e refrigerati destinati ai canali Industria, Catering, Food Service, Horeca e Retail.
L’azienda è in costante crescita e rappresenta oggi un punto di riferimento per il mercato italiano e internazionale, grazie alla capacità di innovare e rispondere alle nuove esigenze dei consumatori.
Per il potenziamento del sito produttivo di Bologna , ricerchiamo un/una: RESPONSABILE DI STABILIMENTO – SETTORE ALIMENTARE
La figura, riportando direttamente alla Direzione Generale e coordina tutte le funzioni operative del plant, avrà la responsabilità completa della gestione e delle performance dello stabilimento, garantendo efficienza, qualità, sicurezza e continuità produttiva.
Gestione Operativa dello Stabilimento
Supervisione di tutte le attività produttive su 4 linee e due turni di lavoro.
Pianificazione e ottimizzazione dei piani di produzione in relazione a forecast, ordini e capacità produttiva.
Implementazione di sistemi di controllo dei processi per garantire rese, qualità e riduzione degli scarti.
Leadership e Gestione del Personale
Coordinamento dei responsabili di reparto, capi turno e operatori di linea.
Pianificazione dei turni e gestione delle squadre operative.
Qualità, Sicurezza Alimentare e Conformità
Collaborazione costante con l’ufficio Qualità e R&D per garantire standard elevati di sicurezza e conforme alle normative del settore alimentare.
Monitoraggio dell’igiene dello stabilimento e supervisione del team di pulizia.
Conduzione audit interni e supporto durante audit esterni.
Pianificazione e supervisione delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria.
Analisi guasti e azioni correttive per ottimizzare disponibilità e performance delle macchine.
Supply Chain, Flussi e Magazzino
Supervisione dei flussi di magazzino e stock di materie prime e semilavorati.
Coordinamento con l’ufficio acquisti per approvvigionamenti e pianificazione fabbisogni.
Ottimizzazione dei flussi logistici interni ed esterni.
Monitoraggio KPI di produzione, qualità, costi, sicurezza e servizio.
Report periodici alla Direzione (sede di Milano) su risultati, criticità e piani di sviluppo.
Laurea in Ingegneria Gestionale, Meccanica, Chimica, Tecnologie Alimentari o equivalente.
Solida esperienza in ruoli di responsabilità in stabilimenti alimentari o affini.
Conoscenza delle normative del settore food e dei principali standard di qualità.
Capacità di gestione di team numerosi su turni.
Contratto a tempo indeterminato.
Ruolo chiave e strategico nella crescita del plant.
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RESPONSABILE DI STABILIMENTO ALIMENTARE
5 giorni fa
Bologna, Italia Wyser S.r.l. A Socio Unico A tempo pienoUn'importante azienda nel settore alimentare cerca un Responsabile di Stabilimento a Bologna. Richiesta laurea in ingegneria e consolidata esperienza in stabilimenti alimentari. La figura si occuperà di gestire il plant, coordinando il personale e garantendo efficienza e qualità nei processi produttivi. Offriamo contratto a tempo indeterminato e...
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Responsabile Stabilimento Alimentare — Leadership
1 settimana fa
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Responsabile di Stabilimento
1 settimana fa
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Responsabile di Stabilimento
5 giorni fa
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Responsabile di Stabilimento
4 ore fa
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Responsabile di Stabilimento
2 ore fa
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