Cuoco/a di Cucina d'Eccellenza

1 settimana fa

Bolzano, Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Industria agroalimentare Tempo pieno

Loacker sta cercando un/una cuoco/a appassionato/a e motivato/a per rafforzare il team di cucina di Auna di Sotto (BZ). Sarai responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, nel rispetto degli standard HACCP e della sicurezza alimentare.
La posizione prevede lavorare su menu giornaliero per circa 350 persone, gestione interna delle merci e supporto nelle attività organizzative in cucina. È richiesta esperienza e conoscenza delle normative igienico-sanitarie; disponibilità a lavorare