Chef de Partie Mensa

1 settimana fa


Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

Chef de partie- stagione 2026

Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.

Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.Per la stagione 2026, cerchiamo una risorsa dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.

In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù
Esecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l’obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piatti
Partecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie prime
Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina
Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare

conoscenza norme HACCP in ambito alimentare
Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
~ Contratto stagionale a tempo pieno
~5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
~Straordinari pagati
~ Mensa gratuita
~ Formazione continua e possibilità di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione
~ Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
~ Inviare cv a talent@casadilanga.based parent company comprising a diverse set of domestic and international businesses. Krause Group is parent company also to historic Italian wineries Vietti, Enrico Serafino and Football Club Parma Calcio 1913.


  • Chef de Partie

    15 ore fa


    Limone Piemonte, Italia Fiocco Di Neve Relais & Spa A tempo pieno

    Lavora con noi nel cuore delle Alpi Marittime. Fiocco di Neve Relais & SPA – Prestigiosa struttura ricettiva situata a Limone Piemonte seleziona professionisti motivati da inserire nel proprio team giovane, dinamico e consolidato, in un contesto di alto livello orientato all’eccellenza del servizio. Posizioni aperte – Chef de Partie Entrare a far...


  • Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Chef de partie- stagione 2026 Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato...


  • Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali. La risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e contribuirà alla...

  • Chef de rang

    3 settimane fa


    Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts...

  • Chef de Rang

    15 ore fa


    Limone Piemonte, Italia Fiocco Di Neve Relais & Spa A tempo pieno

    Lavora con noi nel cuore delle Alpi Marittime. Fiocco di Neve Relais & SPA – Prestigiosa struttura ricettiva situata a Limone Piemonte seleziona professionisti motivati da inserire nel proprio team giovane, dinamico e consolidato, in un contesto di alto livello orientato all’eccellenza del servizio. Posizioni aperte – Chef de Rang Entrare a far...


  • Piemonte, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Chef de Rang per catena alberghiera, gestione sala, servizio clienti e supervisione del personale, con disponibilità a turni, weekend e festivi.


  • Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ritu Ali , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un'opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...

  • Executive chef

    2 settimane fa


    Piemonte, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Pastry Chef

    1 settimana fa


    Provincia di Novara, Piemonte, Italia Hotel Dalen A tempo pieno

    **Chef de Partie at Dalen Hotel in Telemark** Dalen Hotel, one of Norway's most iconic and historic destinations, is seeking a skilled and passionate Waiter to join our Food & Beverage team for the 2025 season. This is your chance to create unforgettable moments for our guests in an exceptional setting steeped in history and charm. **About Dalen...


  • Piemonte, Italia BORGO DE MEDICI S.R.L. A tempo pieno

    Borgo de'​ Medici , è un’azienda familiare fondata a Prato in Toscana nel 1999. Impegnata nella creazione e produzione di specialità alimentari italiane. Presente in oltre 30 mercati esteri si è stabilita sul mercato Nord Americano con una propria filiale di distribuzione. La creatività e la continua innovazione le permettono di sviluppare e...