MAITRE

Ricerchiamo MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione invernale imminente per nostra struttura HOTEL REZIA **** Bormio (SO) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza. E' la posizione adatta a te se hai: - Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione Conoscenza del servizio al piatto Capacità di gestire e motivare i collaboratori Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita Conoscenza dei vini Buona conoscenza della lingua inglese Completano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving. Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilità di continuità anche durante la successiva stagione estiva - Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo Team di lavoro formato e strutturato Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo Interessante pacchetto welfare Vitto e alloggio Si ricercano preferibilmente risorse domiciliate in zone limitrofe alla struttura. Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.