Pâtisserie Sous Chef

1 giorno fa

Fortezza BZ, Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Forestis Tempo pieno

FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt. Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards konsequent um.
Sie bringen mindestens fünf Jahre gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung, Organisations- und Führungstalent sowie fundierte HACCP-Kenntnisse mit. Sehr gute Deutsch-, Italienisch- oder Englischkenntnisse runden das Profil ab.