Pastry Sous Chef

1 giorno fa
fortezza, trentino alto adige, Italia Forestis Tempo pieno

Abteilung: Küche

Vorgesetzte Person: Chef Pâtissier

Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit.

Ihre Talente
  • Abgeschlossene Küchenausbildung
  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • Erfahrung auf allen Posten der Küche sowie eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
  • Unternehmerisches Denken
  • Saubere und Organisierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent
  • Mitarbeiterführung
  • Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
  • Sehr gute Produktkenntnisse
  • Positive Haltung und Motivation
  • Sie besitzen gute Deutsch-, Italienisch- und/oder Englischkenntnisse
Ihre Aufgaben
  • Vertretung des Chef Pâtissier und Führung des Patisserie Teams
  • Garantie des reibungslosen Ablaufes während dem Service
  • Einhaltung der vom Betrieb/Executive Chef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards und verfolgen dabei das „No Waste“ Prinzip
  • Überwachung des Warenbestands (Magazin, Kühlzellen, Posten) und des Wareneingangs (Qualitätskontrolle, Einhaltung HACCP Standards)

  • Pastry Sous Chef

    12 ore fa

    fortezza, trentino alto adige, Italia Forestis Tempo pieno

    Abteilung: KücheVorgesetzte Person: Chef PâtissierUm unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit.Ihre TalenteAbgeschlossene KüchenausbildungMindestens fünf Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und GastronomieErfahrung auf allen Posten der Küche sowie...

  • Pastry Sous Chef

    2 giorni fa

    Fortezza (BZ), Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Forestis Tempo pieno

    Abteilung: Küche Vorgesetzte Person: Chef Pâtissier Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit. Ihre Talente Abgeschlossene Küchenausbildung Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung

  • Pâtisserie Sous Chef – Teamführung

    8 ore fa

    Fortezza, Trentino-Alto Adige, Italia FORESTIS Tempo pieno

    FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt.Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards...

  • Pâtisserie Sous Chef

    2 giorni fa

    Fortezza (BZ), Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Forestis Tempo pieno

    FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt. Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards konsequent um. Sie bringen mindestens fünf Jahre gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung, Organisations- und Führungstalent...

  • Pâtisserie Sous Chef – Teamführung

    9 ore fa

    Fortezza, Trentino-Alto Adige, Italia Forestis Tempo pieno

    FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt. Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards konsequent um.Sie bringen mindestens fünf Jahre gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung, Organisations- und Führungstalent sowie fundierte...

  • Pâtisserie Sous Chef – Teamführung

    3 ore fa

    Fortezza, Trentino-Alto Adige, Italia FORESTIS Tempo pieno 42.000 € - 62.000 € Contratto

    FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt.Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards...

  • Pâtisserie Sous Chef

    11 ore fa

    fortezza (bz), provincia di bolzano, Italia Forestis Tempo pieno

    FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt. Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards konsequent um. Sie bringen mindestens fünf Jahre gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung, Organisations- und Führungstalent sowie fundierte...

Lavoro simile a fortezza

Citta principali